Piper Sichuan întreg + Při koupi 12 a více kusů 3% Sleva

Descriere detaliată a produsului

Ardeiul de Szechuan este un condiment popular în special în China și este o alternativă interesantă la piperul negru. Provine dintr-un copac numit ardei galben și se găsește cel mai frecvent în provincia Sichuan, de unde provine numele său ceh Szechuan. Întâlnim și denumirile fagara, piper chinezesc sau japonez.

Acesta este un condiment foarte aromat și puternic aromat care va face orice fel de mâncare pregătit să fie special. Avantajul este o aromă puternică de piper, fără o claritate arzătoare. Interesant este că în China, este folosit și sub formă prăjită ca condiment pentru ceaiul verde.

Utilizări:
Folosim ardei Sichuan oriunde este folosit ardeiul convențional. Mai ales cu preparatele unde deja predomina gustul iute, dar tot iti lipseste gustul de ardei. Dacă faceți un fel de mâncare într-o tigaie, este o idee bună să prăjiți o parte din ardei și să adăugați puțin în vasul finit - acest lucru dezvoltă o întreagă gamă de arome. Poate fi folosit sub formă zdrobită sau întreagă. Este excelent în special cu carnea de pasăre preparată în stil chinezesc. Îl recomandăm persoanelor care sunt sensibile la căldura ardeiului obișnuit.

Depozitare: Păstrați uscat și bine închis.