Piper verde întreg + Při koupi 12 a více kusů 3% Sleva

Descriere detaliată a produsului

Arborele de ardei negru este o viță de vie veșnic verde, care crește până la patru metri lungime. Planta provine din subcontinentul indian, din regiunea Coastei Malabar. Planta de ardei negru s-a răspândit în multe țări tropicale; astăzi, cei mai mari producători includ Vietnam, India, Indonezia și Sri Lanka. Frunzele sunt alterne, glabre, ovate până la eliptice, cresc până la 10 cm lungime și 5 cm lățime. Inflorescența asemănătoare racemului este formată din flori mici. Fructul este o boabă de 4 mm care conține o singură sămânță. Partea recoltată este fructul, care este cunoscut după metoda de prelucrare ca piper negru, alb sau verde.

Salvia Paradise® vă aduce ardei verde, care, spre deosebire de ardeiul negru convențional, este recoltat necopt și nefermentat. Isi pastreaza culoarea verde uscandu-l rapid imediat dupa recoltare. Ardeiul verde are o aromă și un gust mai blând decât ardeiul negru.

Utilizări:
Ardeiul verde întreg este potrivit în special pentru murat (de exemplu, brânză și legume) și zdrobit pentru prepararea marinatelor pentru fripturi sau ca adaos special la sosuri. Bilele sunt moi, motiv pentru care sunt potrivite pentru pateuri, brânzeturi de casă sau umpluturi.

Depozitare: Păstrați uscat și închideți cu grijă.