Smântână organică 24% grăsime BGL 200 g

Descriere detaliată a produsului

Smântâna bogată în grăsimi, făcută din lapte alpin excelent, merită încercată. Putem observa diferența la prima vedere când o deschidem - crema are o culoare gălbuie cremoasă și o aromă plăcută, cauzată de furaje naturale - ierburi, trifoi, iarbă. Spre deosebire de produsele convenționale, nu conține stabilizatori și agenți de îngroșare. Conținutul de grăsime este de 24% și se amestecă foarte ușor în sosuri și dressinguri.
Smântâna Berchtesgadener Land este făcută din laptele vacilor crescute în libertate, care aleg ierburile de munte pe care le plac cel mai mult. Acest lucru se va reflecta nu numai în valorile nutriționale ale laptelui, ci și în aroma și gustul său. Laptele are o culoare gălbuie mai cremoasă în comparație cu laptele obișnuit, un gust delicios și o aromă plăcută. Smântâna din acest lapte nu se remarcă doar prin gust, ci și prin proprietățile sale nutritive. Laptele din care este produs a avut cele mai mari valori de acizi grași esențiali și acid linoleic conjugat valoros, conform unui studiu realizat de Universitatea Kessel în 2006, și a primit anual, începând cu 1997, cea mai înaltă distincție a Societății Agricole Germane, Medalia de Aur. În testul de lapte realizat de renumita asociație Stiftung Warentest din noiembrie 2007, a fost cotat drept cel mai bun dintre laptele testat și a primit cea mai mare notă de „Sehr gut”. Acest lapte este motivul pentru care compania bio nebio distribuie marca Berchtesgadener Land în Republica Cehă. Toate produsele Demeter din Berchtesgadener Land sunt apoi fabricate din acest lapte de calitate superioară.

BENEFICIILE LAPTELUI ORGANIC ÎN GENERAL: Vacile nu au voie să consume culturi modificate genetic și hrană pentru animale (așa-numita făină de carne și oase). Boala vacii nebune nu a fost niciodată dovedită la nicio vacă crescută organic. Utilizarea hormonilor și administrarea preventivă a antibioticelor sunt interzise. Dacă un animal necesită tratament cu antibiotice, perioada în care laptele său nu este procesat pentru vânzare este prelungită cu cel puțin două ori față de creșterea convențională.

CONȚINUT: 200 g
ȚARA DE ORIGINE: Germania
INGREDIENTE: smântână*, bacterii lactice. Ingredientul marcat cu * provine din agricultură organică controlată. Conținut de grăsimi de cel puțin 24%.
AVERTISMENT PRIVIND ALERGENII: Produsul conține lapte și nu conține urme de alți alergeni.
DATE NUTRIȚIONALE LA 100 G:

Valoare energetică	995 kJ/241 kcal
Grăsimi	24 g
din care acizi grași saturați	15,8 g
Carbohidrați	3,2 g
din care zaharuri (lactoză)	3,2 g
din care zaharuri (lactoză)	3,2 g
Proteine	2,5 g
Sare	0,09 g

NUME ȘI DEPOZITARE: Smântână. A se păstra la 2 - 8 °C.

DE-ÖKO-037
Producția agricolă UE