Tzatziki + Při koupi 12 a více kusů 3% Sleva

Descriere detaliată a produsului

Tzatziki (Zaziki) este un preparat de condiment - un amestec original grecesc, pe care îl folosim în iaurturi, maioneze și salate. Se folosește în supa de mazăre și clătite de cartofi. Are o aromă plăcută și un gust plăcut de usturoi și piper, care sunt conținute maxim 2%), usturoi, mărar, ardei capia, piper alb.

Utilizare:
Tzatziki este folosit în principal la prepararea sosului tzatziki cu același nume. Il putem incerca si in salate de legume sau pe legume la gratar. Datorită procesării sale mai grosiere, acționează și ca element decorativ.

Sos grecesc tzatziki

Avem nevoie de:

• 1 cană de iaurt grecesc adevărat,
• 1 lingură de suc de lămâie,
• li>1 lingură de tzatziki. ul>

  Procedură: Tăiați sau răzuiți castraveții decojiți în fâșii fine și săriți ușor. Puneți într-o strecurătoare și cântăriți pentru a elimina excesul de apă. După 30 de minute. Scoateți greutatea și uscați castravetele cu un prosop de hârtie. Adăugați-l în iaurtul grecesc adevărat împreună cu celelalte ingrediente și amestecați bine. Lăsați la frigider cel puțin două ore pentru a permite aromelor să se amestece. Pentru a obține o versiune mai subțire a sosului, sărim peste procesul de scurgere a castraveților. Putem înlocui iaurtul grecesc cu iaurt alb plin de grăsimi, pe care îl amestecăm cu brânză de vaci sau smântână. Serviți sosul finit cu carne sau legume la grătar.

  Depozitare: Păstrați uscat și închis ermetic.