Ulei de masline extravirgin cretan 500 ml BIO RAPUNZEL

Insula Creta este considerată leagănul uleiului de măsline și, până în prezent, uleiurile locale sunt foarte apreciate. Uleiul de măsline este un aliment de bază în Creta și este, de asemenea, creditat cu longevitatea populației locale. Acest ulei de măsline extravirgin este făcut din măsline Cretan Koroneiki, care sunt spălate și presate ușor imediat după recoltare. Presarea imediat după recoltare este foarte importantă, cu cât timpul dintre recoltare și presare este mai lung, cu atât este mai mare conținutul de acizi grași liberi nedoriți. Uleiul este presat lent pentru a preveni încălzirea în timpul presării și, prin urmare, este potrivit și pentru vegetarieni. Singura sa prelucrare ulterioară constă în filtrarea mecanică (fără utilizarea cărbunelui activ). Vă recomandăm să folosiți uleiul cretan în preparatele mediteraneene, în salate, tartine și sosuri, precum și pentru aromatizarea supelor și a preparatelor la sfârșitul gătitului. Nu folosi ulei la prajit, ar fi o risipa.

Uleiul de masline se remarca in general prin continutul ridicat de acizi grasi mononesaturati si vitamina E si este baza dietei traditionale mediteraneene. Calitatea uleiului de măsline este evaluată după mai multe criterii: aciditate, aromă, culoare și gust. Metoda de extragere a uleiului din măsline este de asemenea importantă. Așa-numitul. Uleiul de măsline extravirgin provine de la prima presare a măslinelor și are o aciditate scăzută și o aromă delicată. Este obținut doar mecanic - prin apăsare la rece - Fără utilizarea vreunei rafinări chimice.

Volumul: 500 ml
Țara de origine: Creta - Grecia
avertizare pentru persoanele alergice: produsul nu conține urme de alergeni "> 3700 kJ/900 kcal grăsimi 100 g dintre care acizi grași saturați 16 g 0 TD> dintre care zaharuri 0 g fibre 0 g protein 0 g

0 G Vitamina E 13,1 mg (109% DDD)

ddd - doză zilnică sau valoarea de adaptare a referinței
Nume și stocare: extrage Virgin Olive. Un ulei de masline de calitate premium obtinut direct din masline folosind doar metode mecanice, inca de la prima presare la rece. Protejați de căldură și lumină.

GR-BIO-03
Producția agricolă din UE
10" />10" width="2>png_guacamole -mexicky-salat">