Biovegan Špaldový kvások sušený 30g bio
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Špaldový kvások sušený
Extrakt zo špaldového kvásku BIOVEGAN je charakteristický svojou ľahko orieškovou arómou. Dokonca aj Hildegarda von Bingen ocenila špaldu pre telo i dušu vďaka vysokému obsahu bielkovín, vitamínov a minerálnych látok. Obsah: 30 g (na 1 kg múky) Zloženie: z celozrnnej pšeničnej ovanie
Návod na prípravu - Špaldový kváskový chlieb (na 2 chleby)
700 g špaldovej múky
300 gramov ražnej múky
2 vrecká droždia
ku na pekáč
Všetky suché ingrediencie dobre premiešame. Pridajte 650 ml vody a hneťte 5 minút. Cesto prikryjeme a necháme 60 minút kysnúť na teplom mieste. Potom cesto znova prehniteme, na to si pripravte trochu múky. Cesto rozdelíme na polovice a necháme prikryté v 2 vymastených formách 30 minút odpočívať. Potom bochníky pečte s miskou vody asi 60 minút. Po upečení bochníky vyklopíme a necháme vychladnúť na mriežke.
Výrobca: Biovegan GmbH; Bonefeld, Deutschland
Dodatočné parametre
| Kategória: | Kvások a droždie |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.1 kg |
| EAN: | 4005394123003 |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.