Biovegan Špaldový kvások tekutý 100g bio
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Špaldový kvások tekutý
Orieškovo lahodné! Uchová chlieb dlhšie čerstvý!
Pre šťavnatý špaldový kváskový chlieb, ktorý poteší rodinu. Hodí sa do slaných aj sladkých nátierok.
Zloženie: Voda, múčne výrobky (špalda) *, štartovacie kultúry, brandy ocot*, soľ.
*z kontrolovaného ekologického pestovania
ong>
700 g špaldovej múky typ 630
300 g špaldovej celozrnnej múky
2 vrecúška majstrovského pekárskeho droždia BIOVEGAN
700 ml vlažnej vody
2 lyžičky soli
trochu tuku
trochu tuku. Pridajte 700 ml vody a vypracujte hladké cesto. Pridajte obsah vrecka a hneťte hnetacím hákom 5 minút na najnižší stupeň, potom 2 minúty na stredný stupeň. Prikryte a nechajte cesto na teplom mieste 45 minút kysnúť. Potom dôkladne prehniteme, rozpolíme a necháme prikryté kysnúť v 2 vymastených formách 15 minút.
Predohrejte rúru na 200 °C, aby vzduch cirkuloval, a potom pečte dva bochníky chleba v miske s vodou asi 50 minút. Po upečení oba bochníky vyklopíme a necháme úplne vychladnúť na mriežke.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Kvások a droždie |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.1 kg |
| EAN: | 4005394282694 |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.