Anýz plod

Neohodnoceno
 
Anýz vonný, lat. Pimpinella anisum je jednoletá bylina dorůstající výšky až 60 cm. Celá rostlina má zajímavou, silnou aromatickou vůni. Květenství je bíle, průměrně 3 mm velké, rozvrstvené do tvaru okolíku. Plodem anýzu je tvrdka, nazývaná jako anýzové ko...
Běžná cena Více informací v tabulce variant
Ušetříte 12,20 Kč (–2 %)
od 38 Kč
Značka Salvia Paradise
Kategorie Jednodruhové koření
Zvolte variantu
Anýz plod Balení: 50 g Skladem
Můžeme doručit do: 26.10.2020
39 Kč 38 Kč
   
Anýz plod Balení: 1000 g Skladem
Můžeme doručit do: 26.10.2020
499 Kč 486,80 Kč
   
Anýz plod Balení: 250 g Skladem
Můžeme doručit do: 26.10.2020
159 Kč 155,10 Kč
   
Anýz plod Balení: 400 g Skladem
Můžeme doručit do: 26.10.2020
236 Kč 230,20 Kč
   
 

Anýz vonný, lat. Pimpinella anisum, je jednoletá bylina dorůstající výšky až 60 cm. Celá rostlina má zajímavou, silnou aromatickou vůni. Květenství je bílé, průměrně 3 mm velké, rozvrstvené do tvaru okolíku. Plodem anýzu je tvrdka, nazývaná také jako anýzové koření. Jako koření byl anýz využíván již ve starověku v oblasti Středozemního moře. Tato oblast se také považuje za jeho domovinu. Chutí připomíná lékořici, proto se využívá ve studené kuchyni, ale i při výrobě pečiva, omáček a dalších tepelně upravených pokrmů.

Ve fytoterapii se anýz využívá pro podporu apetitu a je vhodným pomocníkem při zažívání. Anýz vonný přispívá k udržení normálních funkcí respiračního systému, ovlivňuje tvorbu mateřského mléka, je vhodný v období kojení.

Tradiční užití:
Jednu čajovou lžičku sušeného plodu přelijeme 200 ml vroucí vody a necháme louhovat. Takto připravený nálev užíváme až 3× denně. Jako koření se užívá dle potřeby a chuti.

Surovina pro přípravu bylinného čaje – nálevu

Podobné produkty

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: