Bauckhof Směs na pečení tmavý chléb 500 g bio

Detailní popis produktu

Směs na pečení tmavý chléb

Příprava: Obsah sáčku smíchejte s 1 sáčkem sušeného droždí a přidejte 350 ml vlažné vody. Ručním mixérem s hnětacím hákem nebo metličkou důkladně míchejte alespoň 5 minut, dokud se nevytvoří hladké těsto. Těsto nalijte do vymazané chlebové formy (25 x 10 cm), uhlaďte s dostatečným množstvím vody a poté potřete olejem. Přikryjte alobalem a nechte kynout na teplém místě 15 minut. Pečte v předehřáté troubě na 220 °C z obou stran asi 60 minut. Ihned po upečení chléb vyjměte z chlebové formy a před krájením jej nechte zcela vychladnout na mřížce.

Složení: celozrnná rýžová mouka* 36 %, slunečnicová semínka* 25 %, lněné semínko* 17 % (mleté lněné semínko*, celé lněné semínko*), kukuřičný škrob*, sušený pohankový kvásek*, sůl, sušený rýžový sirup*, karamelový prášek*, maltodextrin*, guarová guma*

*z kontrolované ekologické produkce

Může obsahovat stopy sóji, skořápkových plodů, hořčice, sezamu a lupiny.

Nutriční hodnoty na 100 g:
Energetická hodnota: 1785 kJ / 427 kcal
Tuky: 19 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 2,3 g
Sacharidy: 46 g
z toho cukry: 1,4 g
Bílkoviny: 13 g
Sůl: 2 g

Pokyny pro skladování: Skladujte na chladném a suchém místě mimo přímé sluneční světlo.
Minimální trvanlivost viz obal výrobce.

Výrobce: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, DE-29571 Rosche, info@bauck.de