Byodo Vinný ocet z červeného vína 500 ml bio

6% kyselina

 

Má intenzivní červenou barvu a nádherně silnou chuť. Kvalitní rakouská nebo italská stolní vína se pomalu kvasí na ocet. Tento proces se nazývá kontinuální octová fermentace. Tento jemný organický ocet s intenzivní chutí se před plněním do lahví pouze filtruje. Skvěle se hodí do salátů  a je ideální na marinování. Jako všechny octy Byodo je zcela přírodní a není ani zahřívaný, ani sířený! Tímto způsobem jsou cenné enzymy a chutě přirozeným  způsobem konzervovány. Zakalení nebo usazeniny na dně lahve a případná tvorba vloček neznamenají žádnou ztrátu kvality. Ba naopak! Udávají přirozený způsob produkce tohoto ekologického produktu. 

 

Složení: Ocet z červeného vína *