Hořčice černá celá

Neohodnoceno
 
Hořčice černá semeno celé Brukev černá je jednoletá samosprašná rostlina dorůstající výšky až 1,5 m. Domovinou jí je Středomoří, dnes je považována za kosmopolitně rozšířenou. Lodyha je vzpřímená, na konci bohatě větvená. Kvete drobnými žlutými kvítky od ...
Běžná cena Více informací v tabulce variant
Ušetříte 6,90 Kč (–3 %)
od 38 Kč
Značka Salvia Paradise
Kategorie Jednodruhové koření
Zvolte variantu
Hořčice černá celá Balení: 1000 g Skladem
Můžeme doručit do: 28.1.2021
269 Kč 262,10 Kč
   
Hořčice černá celá Balení: 100 g Skladem
Můžeme doručit do: 28.1.2021
39 Kč 38 Kč
   
Hořčice černá celá Balení: 250 g Skladem
Můžeme doručit do: 28.1.2021
87 Kč 84,80 Kč
   
Hořčice černá celá Balení: 500 g Skladem
Můžeme doručit do: 28.1.2021
155 Kč 151 Kč
   
 

Brukev černá je jednoletá samosprašná rostlina dorůstající výšky až 1,5 m. Domovinou jí je Středomoří, dnes je považována za kosmopolitně rozšířenou. Lodyha je vzpřímená, na konci bohatě větvená. Kvete drobnými žlutými kvítky od června do srpna. Plodem je zploštělá, až 2 cm dlouhá šešule, která obsahuje 4–8 ks 1mm semínek.

Předmětem sběru jsou semena, která dozrávají od července do září a jsou využívána v gastronomii. Na rozdíl od hořčice bílé, která pochází z rostliny hořčice seté (lat. Sinapis alba), je hořčice černá chuťově výraznější. Zaznamenat lze větší štiplavost, ostrost a příjemnou palčivost, která dokresluje zejména láky. Rozdrcené semeno smísené s vodou lze využít k obkladům na postižená místa pokožky.

Složení: 100% Brassica nigra. Alergen: Hořčice a výrobky z ní.

Použití:
Hořčice černá celá se využívá zejména k přípravě pokrmů východní kuchyně. Výborně se hodí k nakládání zeleniny, hub nebo k přípravě některých omáček či k marinování ryb. Doporučujeme vyzkoušet osmahnout hořčici na oleji a jakmile začnou semínka pukat, přidat zeleninu.

Skladování: Skladujte pečlivě uzavřené.

Podobné produkty

     
  • Hořčice bílá celá SPS1620M150
    Hořčice bílá celá
    Skladem
    Hořčice bílá celá Hořčice setá je jednoletá rostlina dorůstající výšky až 1 m. Patří do čeledi...
    44 Kč (–3 %)
    od 42,90 Kč
    Značka: Salvia Paradise
  • Maha masala Novinka SPS2079M100
    Maha masala
    Skladem
    Maha masala je směs koření inspirovaná indickou kuchyní, s velmi širokým uplatněním. Směs má...
    69 Kč (–3 %)
    od 67,20 Kč
    Značka: Salvia Paradise
  • Oregáno sušené 7 g BIO PĚKNÝ - UNIMEX BIO COL411169
    Oregáno sušené 7 g BIO PĚKNÝ - UNIMEX
    Skladem (expedice 1-5 dní)
    25 Kč (–1 %)
    24,80 Kč
       
    Záruka: 16 měsíců
  • Vanilka Madagaskar Bourbon - mletá 10g ZDRA11742
    Vanilka Madagaskar Bourbon - mletá 10g
    Dočasně nedostupné

    151,50 Kč
    Značka: Altevita
  •  
  • Paprika klobásová SPS930M100
    Paprika klobásová
    Skladem
    Paprika klobásová patří k oblíbenému koření u nás i ve světové kuchyni. Její vůně je výrazná,...
    59 Kč (–3 %)
    od 57,50 Kč
    Značka: Salvia Paradise

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: