Kardamom celý

Neohodnoceno
 
Kardamom tobolky celé Kardamovník obecný, lat. Elettaria cardamomum, je statná bylina dorůstající výšky až 4 m. Patří do čeledi zázvorníkovitých a pochází z tropických deštných pralesů Kardamomových hor. Dodnes se pěstuje v Indii, dále už i v Guatemale, T...
Běžná cena Více informací v tabulce variant
Ušetříte 720 Kč (–26 %)
od 116,10 Kč
Značka Salvia Paradise
Kategorie Jednodruhové koření
Zvolte variantu
Kardamom celý Balení: 50 g Skladem
Můžeme doručit do: 27.10.2020
159 Kč 116,10 Kč
   
Kardamom celý Balení: 1000 g Skladem
Můžeme doručit do: 27.10.2020
2 769 Kč 2 049 Kč
   
Kardamom celý Balení: 300 g Skladem
Můžeme doručit do: 27.10.2020
892 Kč 655,60 Kč
   
Kardamom celý Balení: 150 g Skladem
Můžeme doručit do: 27.10.2020
462 Kč 338,50 Kč
   
Kardamom celý Balení: 600 g Skladem
Můžeme doručit do: 27.10.2020
1 723 Kč 1 270,40 Kč
   
 

Kardamovník obecný, lat. Elettaria cardamomum, je statná bylina dorůstající výšky až čtyř metrů. Patří do čeledi zázvorníkovitých a pochází z tropických deštných pralesů Kardamomových hor. Dodnes se pěstuje v Indii, dále už i v Guatemale, Tanzanii a na Srí Lance.

Listy jsou ploché a dorůstají délky až 70 cm. Květy má bílé, místy lehce nažloutlé s kraji žlutými či růžovými, s fialovo-růžovým žilkováním. Předmětem sběru jsou mohutné oddenky a tobolky, které se používají jako koření.

Salvia Paradise® nabízí celé tobolky kardamomu. Mají výrazné aroma a příjemnou, citronovou chuť s květinovým dozvukem. Kardamom přispívá k normálnímu zdraví močových cest a ledvin. Má vliv na trávicí trakt, nervový systém, respirační a kardiovaskulární zdraví. Kardamom podporuje přirozenou obranyschopnost organismu – imunitní systém.

Použití:
Kardamom obecně zvýrazňuje chutě všech jídel, do kterých je přidán. Tradičně se přidává do černého čaje a kávy, dále do masitých či zeleninových pokrmů. Ve východní kuchyni jej přidávají do sladkého pečiva a cukroví, jako jsou sušenky, perníky nebo domácí čokolády. Zelenou tobolku lze otevřít, a dostat tak tmavá, silně aromatická semena, která lze snadno rozdrtit např. v hmoždíři.

Skladování: Skladujte pečlivě uzavřené.

Podobné produkty

     
  • Kardamom mletý Tip SPS1563M50
    Kardamom mletý
    Skladem
    Kardamom semeno mleté Kardamovník obecný, lat. Elettaria cardamomum, je statná bylina...
    89 Kč (–44 %)
    od 88 Kč
    Značka: Salvia Paradise
  • Bio Kmín celý 60 g BIO ZDRA4119
    Bio Kmín celý 60 g
    Skladem (expedice 1-5 dní)

    54,90 Kč
       
    Značka: SONNENTOR
  • Bio Šafrán nitky 0,5 g ZDRA2001
    Bio Šafrán nitky 0,5 g
    Skladem (expedice 1-5 dní)

    150,40 Kč
       
    Značka: SONNENTOR
  •  
  • Pepř bílý cejlonský celý BIO 50 g Wolfberry BIO WOLFPID_43658
    Pepř bílý cejlonský celý BIO 50 g Wolfberry
    Skladem (expedice 1-5 dní)
    Pepř bílý cejlonský celý BIO 50 g Wolfberry je ostřejší i výraznější než pepř černý. Od černého a...
    59 Kč (–9 %)
    53,90 Kč
       
    Značka: Wolfberry
  • Bazalka pravá - nať SPS890M30
    Bazalka pravá - nať
    Skladem
    Bazalka pravá, lat. Ocimum basilicum je bylina výrazné chuti a vůně. Vůni má aromatickou po...
    24 Kč (–2 %)
    od 23,40 Kč
    Značka: Salvia Paradise

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: