Kurkuma 40 g BIO SONNENTOR (S)
Související produkty
Detailní popis produktu
Kurkuma v biokvalitě. Kurkuma je koření žluté barvy ze sušeného mletého oddenku kurkumovníku dlouhého. Používá se též jako přísada při výrobě směsi kari koření, do hořčice a do worcesterské omáčky.Doplňkové parametry
Kategorie: | Jednodruhové koření |
---|---|
Hmotnost: | 0.056 kg |
EAN: | 8595016554989 |
Počet kusů v balení (kartonové množství): | 6 |
Jedná se o BIO výrobek?: | ANO |
Jedná se o Fairtrade výrobek?: | NE |
Nutriční hodnoty: | <p><strong>Kalorická hodnota/energie (na 100ml):</strong>0kJ/0kcal. Tuky:0,0g. z toho nasycené mastné kyseliny:0,0g. Sacharidy:0,0g. z toho cukry:0,0g. Vláknina:0,0g. Bílkoviny:0,0g. Sůl:0,0g</p> |
Složení produktu: | Kurkuma mletá*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství |
Minimální trvanlivost: | 365 |
Země původu: | Mimo EU |
Certifikační organizace: | CZ-BIO-001 |
EANs: | 48595016554994, 48595016555151, 8595016554989 |
Podrobná specifikace: | <!-- Generated by XStandard version 2.0.0.0 on 2017-06-06T11:19:49 --><p>Kurkuma je vhodná k přípravě kořenící směsi. Doporučujeme ji míchat s pepřem, chilli, hřebíčkem, fenyklem, koriandrem, paprikou, česnekem nebo se semínky hořčice. Skvěle chutná například v pokrmech s kokosovým mlékem. Kurkuma bude i výbornou součástí marinád. Jako původem asijské koření si dobře rozumí s jídly z rýže. Běžně se s ní též obarvují pokrmy s červenou čočkou. Velmi častou zeleninou ochucovanou právě kurkumou bývá květák a smažená cibulka.<br /> <br />Kurkuma bývá také někdy nazývána jako indický šafrán. Je to sušený mletý oddenek kurkumovníku dlouhého výrazné žluté barvy. Kurkumovník dlouhý je rostlina podobná nám lépe známému zázvoru. Kurkuma chutná zemitě, je trochu hořká a chutí se dá připodobnit hořčici. Pochází z jižní Asie a v dnešní době jí nejvíce produkuje Indie. Kromě chuti může pokrmům dodat i požadované žluté zbarvení. <br /> <br />Společnost SONNENTOR je se svými biopotravinami na českém trhu již 30 let. Zaměřují se především na čaje a koření. Jejich hlavní ideou je hluboká, dlouhodobá a oboustranně výhodná spolupráce s biopěstiteli. Jde jim především o trvale udržitelný rozvoj a ekologické zemědělství. Výrobky této značky obsahují byliny bez reziduí agrochemikálií nebo geneticky modifikovaných organismů.<br /> <br /></p> |
Návod k použití: | K přípravě orientální kuchyně. Rozehřejte na oleji, nechte krátce zpěnit a přidejte další přísady. |
Výživové údaje na 100 g: | Energetická hodnota: 0 kJ / 0 kcal. Tuky: 0,0 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,0 g. Sacharidy: 0,0 g. Z toho cukry: 0,0 g. Vláknina: 0,0 g. Bílkoviny: 0,0 g. Sůl: 0,0 g. |
Skladování: | Skladovat v suchu a chladu. |
Legislativní zařazení: | Koření kurkuma. |
Rostlinný produkt: | ANO |
Bez lepku: | ANO |
Bez přidaného cukru: | ANO |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář