Tip Efekt lupa
 

Paprika sladká maďarská

Neohodnoceno
 
Paprika sladká maďarská ASTA 180 Paprika sladká maďarská patří mezi nejoblíbenější mleté papriky u nás i ve světové kuchyni. Má vynikající barvivost a velmi příjemnou vůni, charakteristickou po sladké paprice. Chuť je jemně nasládlá a velice delikátní. O...
Běžná cena Více informací v tabulce variant
Ušetříte 11,70 Kč (–2 %)
od 57,60 Kč
Značka Salvia Paradise
Kategorie Jednodruhové koření
Zvolte variantu
Paprika sladká maďarská Balení: 1000 g Skladem
Můžeme doručit do: 5.11.2020
499 Kč 487,30 Kč
   
Paprika sladká maďarská Balení: 100 g Skladem
Můžeme doručit do: 5.11.2020
59 Kč 57,60 Kč
   
Paprika sladká maďarská Balení: 250 g Skladem
Můžeme doručit do: 5.11.2020
140 Kč 133,10 Kč
   
Paprika sladká maďarská Balení: 500 g Skladem
Můžeme doručit do: 5.11.2020
265 Kč 258,80 Kč
   
 

Paprika sladká maďarská patří mezi nejoblíbenější mleté papriky u nás i ve světové kuchyni. Má vynikající barvivost a velmi příjemnou vůni, charakteristickou po sladké paprice. Chuť je jemně nasládlá a velice delikátní.

Označení ASTA 180 poukazuje na kvalitu, která je hodnocena na stupnici ASTA (kolorimetrický index) za pomoci čísel 40, 60, 80, 100, 120, 140, 160 a 180. Hodnocena je schopnost barvivosti a samozřejmě chuť. Paprika označená nižším indexem (např. 40) je nekvalitní, vybledlá – pokrm neobarví ani mu nedodá chuť.

Salvia Paradise® vám přináší sladkou maďarskou papriku s označením ASTA 180, jež je nejkvalitnější paprikou na trhu. Zajímavé je, že schopnost barvivosti a předání chuti je pozorovatelná v celém rozsahu především v tucích. Rozpuštěním ve vodě se nedosáhne požadovaného efektu.

Použití:
Paprika maďarská je vhodná k dobarvení i ochucení pokrmů, jako jsou omáčky (zejména guláše), uzeniny, pomazánky i saláty. Doporučujeme vyzkoušet na pečeně, pečené brambory či zeleninu.

TIP: Na rozpáleném oleji či sádle osmažíme cibulku a přidáme mletou papriku – tím dostáváme základ mnoha maďarských pokrmů. Pozor ale na přepálení papriky, kterým by získala nepříjemně hořkou chuť a znehodnotila celý připravovaný pokrm. Při přidávání mleté papriky doporučujeme pokrm odstranit ze zdroje tepla nebo snížit zdroj tepla na nejmenší možný stupeň. Na zdroj tepla vracíme až po přidání tekutiny.

Skladování: Uchovávejte v suchu a pečlivě uzavírejte.

Složení: 100% paprika maďarská.

Země původu: Maďarsko – oblast Szeged a Kolocsa.

Podobné produkty

     
  • Chilli Pasilla SPS1495M20
    Chilli Pasilla
    Skladem
    Chilli Pasilla - Capsicum annuum Chilli Pasilla patří mezi nejstarší odrůdu chilli papriček....
    44 Kč (–2 %)
    od 42,90 Kč
    Značka: Salvia Paradise
  • Chilli Trinidad Moruga Scorpion SPS1508M10
    Chilli Trinidad Moruga Scorpion
    Skladem
    Chilli Chilli Trinidad Moruga Scorpion - Capsicum chinense Chilli Trinidad Moruga Scorpion je...
    129 Kč (–2 %)
    od 125,90 Kč
    Značka: Salvia Paradise
  • Chilli Carolina Reaper SPS1509M10
    Chilli Carolina Reaper
    Skladem
    Chilli Carolina Reaper - Capsicum chinense Chilli Carolina Reaper je paprička dorůstající délky...
    129 Kč (–2 %)
    od 125,90 Kč
    Značka: Salvia Paradise
  •  
  • Chilli Habanero SPS1510M15
    Chilli Habanero
    Skladem
    Chilli Habanero - Capsicum chinense Chilli Habanero je středně velká paprička dorůstající délky...
    79 Kč (–2 %)
    od 77,10 Kč
    Značka: Salvia Paradise
  • Chilli kajenský pepř mletý SPS1522M100
    Chilli kajenský pepř mletý
    Skladem
    Chilli kajenský pepř mletý - Capsicum annuum Chilli kajenský pepř je středně velká paprička...
    79 Kč (–2 %)
    od 77,10 Kč
    Značka: Salvia Paradise

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: