Přepuštěné máslo GHÍ Natural Jihlava 600 g

Detailní popis produktu

Ghí Natural Jihlava je čistý mléčný tuk zbavený vody a bílkovin. Má jemnou máslovou chuť a vysoký bod přepálení, díky čemuž je ideální pro smažení, vaření i pečení. Neobsahuje laktózu ani konzervanty a je přirozeně bezlepkové. Vydrží i mimo lednici, pokud je uchováno v suchu a chladu.

Ghí je tradiční součástí ajurvédské kuchyně a dnes se vrací do moderní gastronomie pro své výživové benefity a univerzální použití.

Benefity

• Vysoký bod přepálení – ideální na smažení
• Bez laktózy a konzervantů
• Přírodní, čistý mléčný tuk
• Vhodné i pro pečení a studenou kuchyni

Využití

Na smažení, pečení, vaření i jako náhrada másla nebo margarínu. Výborné do omáček, polévek i dezertů.

Výrobce / Skladování

Natural Jihlava JK, s.r.o. • Uchovávejte v chladu a temnu. Po otevření spotřebujte do 3 měsíců.

Složení:

99,3% MLÉČNÝ tuk, max. 0,5% voda. GHÍ lze použít v teplé kuchyni všude tam, kde byste použili jakýkoliv jiný tuk. Místo oleje, másla, sádla - má vysoký bod zápalu, tudíž se nepřipaluje. Je výborný ke smažení, jako základ všech klasických pokrmů - polévek, omáček. Lze jím nahradit všechny margaríny a máslo při pečení moučníků. Ve studené kuchyni má také své místo, je bezlaktózové a přirozeně bezlepkové, proto je vhodné pro lidi co nesnesou laktózu. GHÍ snáší dobře pokojovou teplotu, není nutné skladovat v lednici. Ideální je spíž, na přímém slunci by GHÍ mohlo žluknout. Otevřené ghíčko uchovávejte v uzavřené sklenici, aby se dovnitř nedostaly pachy a vlhkost, není nutné chladit. Neobsahuje, žádné konzervanty, je přírodní a je nutné jej chránit před vnějšími nečistotami - jednotlivé porce nabírejte vždy čistou lžící. Ghí může v závislosti na teplotě měnit konzistenci, toto není na závadu, vlastnosti produktu se nemění.

Nutriční hodnoty

Energetická hodnota	3677kJ/894kcal
Tuky	99,30g
z toho nasycené mastné kyseliny	59,58g
Sacharidy	0,10g
z toho cukry	0,10g
Bílkoviny	0,10g
Sůl	0g