Sushi rýže BIO - VEGAN - Clearspring 500g

Detailní popis produktu

Clearspring's Organic Sushi Rice je ideální pro přípravu lahodné, dokonale uvařené rýže, kterou lze použít do nejslavnějšího japonského jídla, sushi. Krátkozrnná odrůda rýže Selenio má vlastnosti velmi podobné rýži Japonica, která se používá k výrobě sushi v Japonsku. Ekologicky se pěstuje v regionu Piemonte na severozápadě Itálie, v oblasti známé také pěstováním rýže na rizoto. Po dozrání je rýže vyleštěna k dokonalosti mlýnem na rýži v nedalekém městě Trino. Když je odstraněna pouze vnější vrstva zrnka rýže (pleva), vzniká hnědá rýže. Při výrobě bílé rýže se odstraní další vrstvy pod slupkou (otruby a klíčková vrstva), přičemž většinou zůstane škrobový endosperm. Jsme rádi, že vám můžeme nabídnout první evropsky vypěstovanou bio sushi rýži.

Nutriční hodnoty

Energetická hodnota	533 kJ/126 kcal
Tuky	0g
z toho nasycené mastné kyseliny	0g
Sacharidy	28g
z toho cukry	0g
Vláknina
Bílkoviny	2g
Sůl	<0,01g