Kokosové ovesné tyčinky s ořechy a semínky

 

Kokosové ovesné tyčinky s ořechy a semínky

Už vás unavují kupované tyčinky plné cukru a konzervantů? Přinášíme recept na kokosové ovesné tyčinky s ořechy a semínky, které zvládnete během chvíle a budete vědět, co v nich je. Ideální snack ke kávě, do práce i do batohu. Využijete produkty z našeho e-shopu Cocowoods.cz jako jsou vločky, ořechová másla, semínka nebo sirupy.


Ingredience (na cca 12 tyčinek)

(Volitelně: sušené ovoce, třeba rozinky, brusinky nebo kokosové chipsy)


Postup

  1. Předehřejte troubu na 160 °C (horkovzduch / 170 °C běžný mód).

  2. V míse smíchejte ovesné vločky, Kokos strouhaný, mleté mandle, semínka slunečnicová i chia a štiplavku soli.

  3. Ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě roztopte kokosové máslo a smíchejte s medem (nebo sirupem) a rostlinným mlékem do hladké směsi.

  4. Tekutou směs nalijte k suchým ingrediencím a dobře promíchejte, aby byly všechny suché složky dobře obaleny.

  5. Do připravené formy (např. zapékací misky nebo plech vyložený pečicím papírem) směs rovnoměrně rozetřete. Můžete ji lehce upěchovat prsty, aby byla kompaktní.

  6. Pečte v troubě 20–25 minut, dokud okraje nezačnou jemně zlátnout.

  7. Nechte vychladnout přímo ve formě, poté nakrájejte na tyčinky.


Tipy & varianty

  • Pro lepší sladkost použijte kokosový sirup nebo agávový sirup místo medu (pro veganskou verzi).

  • Přidejte sušené ovoce (např. cranberries) nebo kousky hořké čokolády.

  • Pokud chcete širší tyčinky, použijte menší formu a pečte o pár minut déle.

  • Pro větší obsah bílkovin můžete přidat lněné semínko nebo proteinový prášek (pokud e-shop nabízí).


Nutriční hodnoty (orientačně na 1 tyčinku)

(Energetická hodnota závisí na přesném složení – uvádějte orientačně)

  • Kalorie: ~120–150 kcal

  • Tuky: 6–8 g

  • Sacharidy: 15–18 g

  • Vláknina: 2–3 g

  • Bílkoviny: 3–4 g

Grafický návrh vytvořil a na Shoptet implementoval Tomáš Hlad & Shoptetak.cz.