Boby kakaové nepražené 100 g BIO BIO NEBIO
Související produkty
Detailní popis produktu
Tyto bio kakaové boby jsou po fermentaci pouze usušeny na vzduchu a očištěny bez pražení. Hodí se k přímému mlsání, do raw desertů i pečených sladkostí. Každý bob má na povrchu tenkou slupičku bez chuti, kterou můžeme (ale nemusíme) před konzumací odloupnout. Pro zvýraznění chuti můžeme opražit. Kakaové boby můžeme i nadrtit či rozmixovat na prášek. Kakaovník pochází z Amazonie a archeologické nálezy naznačují, že kakao se na území dnešního Ekvádoru používalo již před 5000 lety. I když světové produkci nyní vévodí Afrika, Ekvádor je stále častěji cílovou destinací výrobců gurmánských čokolád. Místní druh kakaa Arriba Nacional vyniká plnou lehce kořeněnou chutí a vůní s nižší hořkostí. Naše kakaové boby jsou vykupovány přímo od farmářů z několika oblastí, a proto se může lehce měnit jeho barva a chuť.
HMOTNOST: 100 g
ZEMĚ PŮVODU: Peru
SLOŽENÍ: celé nepražené kakaové boby z kontrolovaného ekologického zemědělství
UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Výrobek neobsahuje stopy alergenů.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:
| Energetická hodnota | 2308 kJ/561 kcal |
|---|---|
| Tuky | 49 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 29 g |
| Sacharidy | 1,2 g |
| z toho cukry | 1,2 g |
| Vláknina | 30 g |
| Bílkoviny | 14 g |
| Sůl | 0,03 g |
NÁZEV A SKLADOVÁNÍ: Kakaové boby. Skladujte v suchu, chraňte před teplem.
CZ-BIO-001
Zemědělská produkce mimo EU
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kakao a kakaové boby |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.1 kg |
| EAN: | 8594052883473 |
| Počet kusů v balení (kartonové množství): | 10 |
| Jedná se o BIO výrobek?: | ANO |
| Jedná se o Fairtrade výrobek?: | NE |
| Nutriční hodnoty: | <p><strong>Kalorická hodnota/energie (na 100ml):</strong>2308kJ/561kcal. Tuky:49,0g. z toho nasycené mastné kyseliny:29,0g. Sacharidy:1,2g. z toho cukry:1,2g. Vláknina:30,0g. Bílkoviny:14,0g. Sůl:0,03g</p> |
| Složení produktu: | Celé nepražené kakaové boby*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství |
| Minimální trvanlivost: | 120 |
| Certifikační organizace: | CZ-BIO-001 |
| EANs: | 8594052886580, 8594052883473 |
| Výživové údaje na 100 g: | Energetická hodnota: 2308 kJ / 561 kcal. Tuky: 49,0 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 29,0 g. Sacharidy: 1,2 g. Z toho cukry: 1,2 g. Vláknina: 30,0 g. Bílkoviny: 14,0 g. Sůl: 0,03 g. |
| Skladování: | Skladujte v suchu, chraňte před teplem. |
| Rostlinný produkt: | ANO |
| Přirozeně bezlepkový: | ANO |
| Bez přidaného cukru: | ANO |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.