Boby kakaové nepražené 100 g BIO BIO NEBIO
Související produkty
Detailní popis produktu
Tyto bio kakaové boby jsou po fermentaci pouze usušeny na vzduchu a očištěny bez pražení. Hodí se k přímému mlsání, do raw desertů i pečených sladkostí. Každý bob má na povrchu tenkou slupičku bez chuti, kterou můžeme (ale nemusíme) před konzumací odloupnout. Pro zvýraznění chuti můžeme opražit. Kakaové boby můžeme i nadrtit či rozmixovat na prášek. Kakaovník pochází z Amazonie a archeologické nálezy naznačují, že kakao se na území dnešního Ekvádoru používalo již před 5000 lety. I když světové produkci nyní vévodí Afrika, Ekvádor je stále častěji cílovou destinací výrobců gurmánských čokolád. Místní druh kakaa Arriba Nacional vyniká plnou lehce kořeněnou chutí a vůní s nižší hořkostí. Naše kakaové boby jsou vykupovány přímo od farmářů z několika oblastí, a proto se může lehce měnit jeho barva a chuť.
HMOTNOST: 100 g
ZEMĚ PŮVODU: Peru
SLOŽENÍ: celé nepražené kakaové boby z kontrolovaného ekologického zemědělství
UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Výrobek neobsahuje stopy alergenů.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:
| Energetická hodnota | 2308 kJ/561 kcal |
|---|---|
| Tuky | 49 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 29 g |
| Sacharidy | 1,2 g |
| z toho cukry | 1,2 g |
| Vláknina | 30 g |
| Bílkoviny | 14 g |
| Sůl | 0,03 g |
NÁZEV A SKLADOVÁNÍ: Kakaové boby. Skladujte v suchu, chraňte před teplem.
CZ-BIO-001
Zemědělská produkce mimo EU
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kakao a kakaové boby |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.1 kg |
| EAN: | 8594052883473 |
| Počet kusů v balení (kartonové množství): | 10 |
| Jedná se o BIO výrobek?: | ANO |
| Jedná se o Fairtrade výrobek?: | NE |
| Nutriční hodnoty: | <p><strong>Kalorická hodnota/energie (na 100ml):</strong>2308kJ/561kcal. Tuky:49,0g. z toho nasycené mastné kyseliny:29,0g. Sacharidy:1,2g. z toho cukry:1,2g. Vláknina:30,0g. Bílkoviny:14,0g. Sůl:0,03g</p> |
| Složení produktu: | Celé nepražené kakaové boby*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství |
| Minimální trvanlivost: | 120 |
| Certifikační organizace: | CZ-BIO-001 |
| EANs: | 8594052886580, 8594052883473 |
| Podrobná specifikace: | <!-- Generated by XStandard version 2.0.0.0 on 2025-05-28T11:51:51 --><p>Tyto bio kakaové boby jsou po fermentaci pouze sušené na vzduchu a očištěné bez pražení. Hodí se k přímé konzumaci, do raw dezertů i pečených sladkostí. Každý bob má na povrchu tenkou slupku bez chuti, kterou můžete před konzumací odstranit. Pro zvýraznění chuti je možné boby opražit, případně nadrtit nebo rozmixovat na jemný prášek.<br /><br />Kakaovník pochází z Amazonie a archeologické nálezy naznačují, že kakao se na území dnešního Ekvádoru používalo už před 5000 lety. Přestože dnes dominuje světové produkci Afrika, Ekvádor se stává stále vyhledávanější destinací pro výrobce kvalitních čokolád. <br /><br />Místní odrůda Arriba Nacional vyniká plnou, lehce kořeněnou chutí a nižší hořkostí. Naše kakaové boby pocházejí přímo od farmářů z různých oblastí, takže se jejich chuť a barva mohou mírně lišit.</p> |
| Výživové údaje na 100 g: | Energetická hodnota: 2308 kJ / 561 kcal. Tuky: 49,0 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 29,0 g. Sacharidy: 1,2 g. Z toho cukry: 1,2 g. Vláknina: 30,0 g. Bílkoviny: 14,0 g. Sůl: 0,03 g. |
| Skladování: | Skladujte v suchu, chraňte před teplem. |
| Rostlinný produkt: | ANO |
| Přirozeně bezlepkový: | ANO |
| Bez přidaného cukru: | ANO |
| Položka byla vyprodána… | |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.