Biovegan Moje Brookies 320g bio

Detailní popis produktu

Brookies

Bio směs na pečení brownies se 40,6% směsí na sušenkové těsto

Křupavá skořápka, měkké jádro: My Brookies jsou dokonalým lákadlem pro všechny milovníky sušenek a sušenek. Čokoládové brownie a sušenka z ovsa a kešu oříšků poskytují nezaměnitelnou chuťovou kombinaci. Díky svému inovativnímu receptu jsou my Brookies první veganskou a bezlepkovou organickou směsí na pečení brownies se sušenkami. Vyzkoušejte je nyní!

Návod na pečení:

Brownies:

• 100 ml sójového nápoje
• 50 g měkkého margarínu

Koláčky:

• 50 g měkkého margarínu

Troubu předehřejte na 180 °C nahoře/dole a plechovku krabice (20 nebo 25 cm) dobře vymažte. Můžete je také volitelně moučit.

Do mísy vložte směs na pečení brownie se sójovým nápojem a margarínem a vše promíchejte ručním mixérem s metlou na střední rychlost, dokud se nevytvoří rovnoměrná hmota (asi 1 minuta). Pak můžete míchací směs vložit do nádoby na mazané a trochu ji vyhladit.

Směs na pečení sušenek a měkký margarín se také zpracovávají do mísy s ručním mixérem a háčky na těsto při nejnižší rychlosti, dokud se nevytvoří hladké těsto. Výsledné sušenkové těsto pak můžete rukama tvarovat do sušenek a umístit je na sušenkové těsto v krabicové formě.

Nyní pečte brookies na středním polici asi 22 – 25 minut a pak je nechte vychladnout ve formě. Když jsou studené, můžete je opatrně oddělit od formy a nakrájet na kousky.

Složení: 

BROWNIE PEČÍCÍ MIX: Surový třtinový cukr*, rýžová mouka*, kukuřičná mouka*, 11,0% tmavá poleva*¹ (kakaová hmota*⁴, cukr*, kakaové máslo*⁴), 7,6 % kakaového prášku*⁴, tapiokový škrob*, 3,0 % tmavá poleva*² (kakaová hmota*⁴, cukr z kokosového květu*, kakaové máslo*⁴), chia mouka* (Salvia hispanica), sůl, kypřící látka: hydrogenuhličitan sodný; Okyselovač: vinan draselný.

SMĚS NA PEČENÍ SUŠENEK: Surový třtinový cukr*, celozrnná rýžová mouka*, celozrnný oves* (bezlepkový), 10,0% tmavá poleva*1 (kakaová hmota*⁴, cukr*, kakaové máslo*⁴), rýžový sirup*, kukuřičná mouka*, mleté kešu*, kukuřičný škrob*, mouka z arrowroot*, lněný protein*, kypřící látky: hydrogenuhličitan sodný; Sůl, okyselovač: vinan draselný. 

*z kontrolovaného ekologického pěstování
¹Kakao: minimálně 53 %
²Kakao: minimálně 88 %
⁴Certifikace Rainforest Alliance

Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 1816 kJ / 434 kcal
Tuky: 23 g
Sacharidy: 52 g
z toho cukry: 26 g
Vláknina: 3 g
Bílkoviny: 4,6 g
Sůl: 0,34 g

Výrobce: Biovegan GmbH; Bonefeld, Deutschland