Čubrica

Neohodnoceno
 
Čubrica Čubrica je kořenící přípravek té nejvyšší kvality. Nejčastěji se lze s touto chutí setkat v receptech pocházejících z balkánské kuchyně. Jedná se o příjemně aromatické koření, které doladí každý pokrm, do kterého jej přidáte. Celá směs má příjemno...
Běžná cena Více informací v tabulce variant
Ušetříte 17,30 Kč (–3 %)
od 77 Kč
Značka Salvia Paradise
Kategorie Kořenící směsi
Zvolte variantu
Čubrica Balení: 1000 g Skladem
Můžeme doručit do: 22.1.2021
669 Kč 651,70 Kč
   
Čubrica Balení: 100 g Skladem
Můžeme doručit do: 22.1.2021
79 Kč 77 Kč
   
Čubrica Balení: 250 g Skladem
Můžeme doručit do: 22.1.2021
187 Kč 182,20 Kč
   
Čubrica Balení: 500 g Skladem
Můžeme doručit do: 22.1.2021
355 Kč 345,80 Kč
   
 

Čubrica je kořenicí přípravek té nejvyšší kvality. Nejčastěji se lze s touto chutí setkat v receptech pocházejících z balkánské kuchyně. Jedná se o příjemně aromatické koření, které doladí každý pokrm, do kterého jej přidáte. Celá směs má příjemnou chuť a vůni charakteristickou po libečku, celeru i saturejce.

Složení: Sůl (30 %), saturejka, libeček, celer, fenugreek. Obsahuje celer.

Použití:
Čubrica se výborně hodí k masitým i zeleninovým pokrmům. Doporučujeme přidávat do domácích sekaných, zapékané zeleniny, ale i k dochucení luštěnin – zvláště fazolových pokrmů či hustých polévek. Čubrica je vhodná pro grilování.

Bulharská musaka – na čtyři porce potřebujeme:

  • 1 kg brambor (lze použít lilek),
  • 0,5 kg mletého masa,
  • 1 ks cibule,
  • 2 šálky mléka,
  • 4 ks vajec,
  • 0,5 hrnku oleje,
  • 2 lžíce mleté papriky,
  • ½ polévkové lžíce směsi čubrica,
  • 1 lžičku drceného černého pepře,
  • sůl dle chuti.

Postup: Suroviny si očistíme a nakrájíme. Na části oleje osmažíme dozlatova cibuli, poté přidáme mleté maso, pepř, čubricu, papriku, trošku soli a restujeme do zhnědnutí. Poté sundáme z ohně a smícháme s bramborami, dosolíme, přidáme zbytek oleje a pečeme v troubě při 220 °C 45 min. Mezitím si smícháme vajíčko s mlékem, které na směs nalijeme 10 min. před koncem pečení. Pečeme dozlatova.

Skladování: Uchovávejte v suchu a pečlivě uzavírejte.

Podobné produkty

     
  • Adžika SPS1523M100
    Adžika
    Skladem
    Adžika Adžika je kořenící přípravek gruzínské a arménské kuchyně. Jedná se o slabě pikantní...
    59 Kč (–3 %)
    od 57,50 Kč
    Značka: Salvia Paradise
  • Kari indické SPS1524M100
    Kari indické
    Skladem
    Kari indické Kari je kořenící přípravek, který se nejčastěji využívá v indonéské, thajské,...
    79 Kč (–3 %)
    od 77 Kč
    Značka: Salvia Paradise
  • Tandoori masala SPS1525M100
    Tandoori masala
    Skladem
    Tandoori masala Tandoori masala je indická směs (kořenící přípravek), která se doporučuje...
    79 Kč (–3 %)
    od 77 Kč
    Značka: Salvia Paradise
  • Garam masala SPS1528M100
    Garam masala
    Skladem
    Garam masala Garam masala je směs koření, která je oblíbená především v Indii. Pochází ze...
    69 Kč (–3 %)
    od 67,20 Kč
    Značka: Salvia Paradise
  •  
  • Salvia Paradise koření speciál SPS1530M100
    Salvia Paradise koření speciál
    Skladem
    Salvia Paradise koření speciál Salvia Paradise koření speciál je kořenící přípravek té nejvyšší...
    79 Kč (–3 %)
    od 77 Kč
    Značka: Salvia Paradise

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: