Bauckhof Glutenfreie Zwiebelkuchenmischung 2 x 200 g Bio
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Detaillierte Produktbeschreibung
Zwiebelkuchenmischung – 2 Portionen
Eine Mischung zum Backen eines köstlichen glutenfreien Hafer-Zwiebelkuchens. Die Zubereitung ist ganz einfach, die Teigbasis ist vegan, man kann aber gerne mit anderen Zutaten experimentieren.
Zutaten:Hafermehl* glutenfrei 35%, helles Reismehl*, Maisstärke*, Vollkornhirsemehl*, Flohsamenschalen*, Meersalz, Verdickungsmittel: Xanthan
* aus kontrolliert biologischem Anbau
In 1 Beutel geben:140 ml Wasser, 1 EL Essig (z.B. Apfelessig), 2 EL naturbelassenes Öl
Zubereitung:Den Beutelinhalt in einer Schüssel mit Wasser, Öl und Essig verrühren. Mit der Hand oder einem Mixer zu einem glatten Teig verkneten. Backpapier auf ein Nudelholz legen, mit etwas Stärke bestreuen und den Teig 1 – 2 mm dick ausrollen. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und nach Belieben würzen (am besten mit Zwiebelringen und Kräutern). Bei Unterhitze, im vorgeheizten Backofen bei 250 °C ca. 10 - 15 Minuten backen.
Kühl und trocken lagern.
Mindesthaltbarkeitsdatum siehe Herstellerverpackung.
Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 1487 kJ / 351 kcal
Fette: 2,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 73 g
davon Zucker: 0,4 g
Ballaststoffe: 4,6 g
Eiweiß: 6,5 g
Salz: 1,4 g
Hersteller: Bauck GmbH, Rosche, Deutschland
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Pflanzliche und biologische Lebensmittel |
|---|---|
| Gewicht: | 0.1 kg |
| EAN: | 4015637009049 |
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