Bauckhof Kastanienmehl 350g Bio
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Detaillierte Produktbeschreibung
Kastanienmehl
Es wird aus Esskastanien gewonnen und hat einen süßen, nussigen Geschmack. Bis zum Ende des 19. Jahrhunderts war Kastanienmehl das Hauptnahrungsmittel der ländlichen Bevölkerung in den Bergregionen Südeuropas.
Sie können damit bis zu 20% des üblicherweise verwendeten Mehls in einem Rezept ersetzen.
Ideal zum Backen von Kuchen, Brot, Gebäck und Pfannkuchen.
Zutaten: Kastanienmehl *
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Kühl und trocken lagern.
Mindestens haltbar bis: siehe. Herstellerverpackung.
Nährwerte pro 100 g:
Energie: 1479 kJ / 350 kcal
Fette: 3,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 69 g
davon Zucker: 23 g
Ballaststoffe: 14 g
Eiweiß: 4,9 g
Salz: <0,01 g
Hersteller: Bauck GmbH, Rosche, Deutschland
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Mehle |
|---|---|
| Gewicht: | 0.1 kg |
| EAN: | 4015637823737 |
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