Bauckhof Mürbeteig-Backmischung 425g Bio

Detaillierte Produktbeschreibung

Streuselkuchenmischung

Zutaten:Dinkelmehl hell Type 630** (74%), Rohrohrzucker*, Dinkelmehl geröstet**, Meersalz.
* Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Zubereitung:
Zubereitungszeit: 5 - 10 Minuten
Backzeit: ca. 50 Minuten
150 g Butter (Zimmertemperatur) oder 150 g Margarine (Zimmertemperatur) und 1 Glas Marmelade hinzufügen.
Den Backofen auf 175 °C vorheizen.
Die Mischung in eine Schüssel geben.
Die Butter (Margarine) in kleine Stücke schneiden und zur Mischung geben.
Die Zutaten kurz vermengen und mit den Händen verkneten.
2/3 des Teiges gleichmäßig auf dem Boden eines gefetteten Backblechs oder einer Form verteilen.
Die Marmelade oder das Gelee gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
Das restliche Drittel des Teiges auf der Oberfläche verteilen.
Im vorgeheizten Backofen (175 °C) ca. 50 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.


Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1.515 kJ / 357 kcal
Fett 1 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 76 g
- davon Zucker 25 g
Ballaststoffe 2,8 g
Eiweiß 9,3 g
Salz 0,19 g

Hersteller: Bauck GmbH, Rosche