Bauckhof Schokoladenkuchenmischung 425g Bio

Detaillierte Produktbeschreibung

Schokoladenkuchen-Mix

Schokoladenkuchen schmeckt sowohl klassisch als auch in vielen Variationen und mit pfiffigen Ideen. Zum Beispiel mit Fruchtbelag oder als Muffins.

Zutaten:Weizenmehl Type 550**, Rohrzucker**, Zartbitterschokoladenblätter* 15% (Rohrohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin), Maisstärke*, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Kaliumcitrattartrat, Maisstärke*), Kakaopulver* 3%, Gerstenröstmehl**, Gerstenmalz**, Zimt*, Meersalz
* Aus kontrolliert biologischem Anbau.
** Aus biologisch-dynamischem Anbau.

Zubereitungszeit: 5 Minuten
Backzeit: 65–75 Minuten
Zubereitung: entweder 3 Eier, 110 g Butter und 130 ml Milch hinzufügen oder für die vegane Variante 150 g Margarine und 150 ml Wasser

Nährwerte pro 100 g:
Nährwerte pro 100 g Backmischung
Brennwert 1601 kJ / 378 kcal
Fett 4,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren 2,6 g
Kohlenhydrate 75 g
- davon Zucker 36 g
Ballaststoffe: 3,9 g
Eiweiß 6,7 g
Salz 0,90 g


Hersteller: Bauck GmbH, Rosche