Beltane Pasta Ascuitta Gewürzmischung 29,8g bio

Detaillierte Produktbeschreibung

Pasta Ascuitta Gewürzmischung

2 Portionen

Eine klassische „trockene“ Pastasauce, wie die von Nonna, enthält Gemüse und Hackfleisch und wird viele Stunden lang langsam gekocht. Falls die Zeit knapp ist oder der Magen schon knurrt, ist Beltane Biofix Pasta Asciutta mit dieser fein abgestimmten Gewürzmischung schnell am Ziel.

Zubereitung:
1. Die Spaghetti in Salzwasser kochen, die Karotten reiben und mit Wasser bedecken.
2. 1-2 EL Speiseöl (z.B. Olivenöl) zusammen mit der Gewürzmischung 1 (kleines Beutelchen) in eine Pfanne geben. Anschließend die Kochplatte erhitzen. Sobald die Gewürze duften, abgießen, das Hackfleisch dazugeben und gut anbraten. Karotten dazugeben und kurz mitbraten.
3. Wasser, Gewürzmischung 2 (großer Beutel) und Tomatenmark zugeben, umrühren und verschließen.
5 Minuten mit Deckel kochen. Gelegentlich umrühren. Nudeln dazugeben und heiß servieren.
Tipp: Wasser durch Rotwein ersetzen und frischen Knoblauch mit Karotten anbraten.

Zutaten: Würzmischung 1 zum Braten: Steinsalz, Knoblauch*, Oregano*, Koriander*, Ingwer*, Scharf*, Rosmarin*, Chili*, Zimt*
Würzmischung 2 zum Kochen: Reismehl*, Rohrohrzucker*, Steinsalz, Kartoffelstärke*, Zwiebeln*, Paprika*, SELLERIE*, Pfeffer*, Basilikum*, Lauch*, Liebstöckel*, Salbei*, Majoran*, Sonnenblumenöl*, Trennmittel: Oxid Kieselsäure
*aus kontrolliert biologischem Anbau