Bio-Haferdrink Barista BERIEF 1 l + Při koupi 12 a více kusů 3% Sleva

Detaillierte Produktbeschreibung

Perfekter Schaum! Sie lieben einen cremigen Macchiato oder Cappuccino? Werden Sie mit dem Bio-Haferdrink BARISTA für kurze Zeit zum professionellen Barista. 12 % Bio-Vollkornhafer und 2 % Bio-Sojabohnen aus europäischer Produktion sorgen für perfekten Schaum ohne den Einsatz von Stabilisatoren.

Dieser Haferdrink (bzw. Hafermilch) wird aus Bio-Vollkornhafer hergestellt und ist frei von Aromen, Cholesterin, Milcheiweiß und Laktose und enthält nur 2,0 % Fett. Es enthält außerdem keinen zugesetzten Zucker oder andere Süßstoffe. Trotzdem hat es einen sehr angenehm süßen Geschmack, der ihm durch natürlich fermentierten Hafer verliehen wird, bei dem die vorhandene Haferstärke enzymatisch in einfache Zucker zerlegt wird. Derselbe Prozess, der die Süße von fermentiertem Reis-Amazake verursacht, ist für die Süße von Hafermilch verantwortlich. Hafermilch behält den leicht bitteren Geschmack von Hafer, der bei Zimmertemperatur noch ausgeprägter ist. Deshalb servieren wir es leicht gekühlt.

Was ist der Unterschied zwischen Hafermilch und Haferdrink? Keine, der Unterschied liegt lediglich im Namen. Obwohl jeder weiß, was Hafermilch ist und dass sie nur ähnliche Verwendungsmöglichkeiten wie echte Milch von Kühen, Ziegen oder Schafen hat, verbieten die EU-Gesetzgeber den Herstellern, das Wort „Milch“ auf Produktverpackungen für etwas anderes als Tiermilch zu verwenden. Grund ist die Angst, Kunden könnten getäuscht werden. Dieses Vorgehen ist zwar durchaus lobenswert, wenn es etwa um ein Verbot geht, das Wort Butter zur Bezeichnung von Margarine zu verwenden oder fetthaltige Toppings als Schokolade zu kennzeichnen (einfach in den Fällen, in denen der Hersteller den Kunden wirklich täuschen möchte), im Fall von Hafermilch führt es jedoch nur zu Verwirrung. Kein Hafermilchhersteller zielt darauf ab, dass der Verbraucher sein Produkt mit Kuhmilch verwechselt, im Gegenteil, jeder betont, dass es sich nicht um Kuhmilch handelt. Gleiches gilt auch für alle anderen Pflanzenmilchsorten (Soja-, Reis-, Mandel-, Kokos- oder Cashewmilch).

INHALT: 1 l
HERKUNFTSLAND: Deutschland
ZUTATEN: Wasser, Vollkorn-Hafer* 12%, Sojabohnen 2%*, Sonnenblumenöl*, Meersalz. Mit * gekennzeichnete Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.
ALLERGIEHINWEIS: Das Produkt enthält glutenhaltiges Getreide, sojahaltiges Soja und ist frei von Spuren anderer Allergene.
NÄHRWERTANGABEN PRO 100 ML:

NAME UND AUFBEWAHRUNG: Barista Haferdrink. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3–4 Tagen verbrauchen.

DE-ÖKO-006
EU-Agrarproduktion