Biovegan Mein Omelett-Ersatz 43g Bio

Detaillierte Produktbeschreibung

Omelett-Ersatz

Die auf Basis von Kichererbsenmehl entwickelte Omelett-Alternative bietet wertvolle Proteine und ist natürlich bio, vegan und glutenfrei. Mein Omelett-Ersatz lässt sich schnell und einfach mit Wasser anrühren, anschließend in der Pfanne braten und mit Gemüse Ihrer Wahl belegen.

Mein Omelett-Ersatz bietet vielfältige weitere Verwendungsmöglichkeiten, wie z.B.Bauernhaus id = "Seite38R_MCID31" class = "markedContent"> Omelette, spanung"> span> > Tortilla oder vegan .

Zubereitung:

1. Eine mit ca. 1 TL Öl bestrichene Bratpfanne auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen und das Gemüse Ihrer Wahl für die Füllung anbraten. Anschließend das Gemüse beiseite stellen.
2. Nun den Packungsinhalt mit 130 ml kaltem Wasser mit einem Schneebesen verrühren. Geben Sie etwas Öl in die heiße Pfanne und dann die Mischung und rühren Sie um, um alles gleichmäßig zu verteilen. Anschließend das Omelett 3 Minuten braten, wenden und auf der anderen Seite noch eine Minute braten.
3. Nun die Gemüsefüllung auf eine Omeletthälfte geben und zusammenklappen – fertig.

Zutaten:Kichererbsenmehl* (84%), Flohsamenschalen*, Salz, Leinsamenprotein*, Karottenfasern*, Kartoffelflocken*, Gewürze* (Kreuzkümmel*, Kurkuma*, Muskatnuss*, Paprika*, weißer Pfeffer*, Zwiebel*).

* aus kontrolliert biologischem Anbau