BioVerde Schmelzfrischkäse 175g Bio

Detaillierte Produktbeschreibung

Geschmolzener Frischkäse

Die Creme schmeckt hervorragend als zarter Brotaufstrich. Es kann auch als Basis für Käsesaucen oder als Rohkost-Dip verwendet werden. Zur Konservierung wird auf den Einsatz üblicher Schmelzsalze verzichtet (deshalb ist eine gekühlte Lagerung erforderlich). Als Schmelzsalz wird ausschließlich Zitronensäure (Natriumcitrat) verwendet. Citrat ist für die Herstellung von Bio-Würsten zugelassen und für die Streichfähigkeit von Käsespezialitäten unerlässlich.

Zutaten: KÄSE* (45%), Wasser, Butter*, Molkenpulver*, Schmelzsalz: Natriumcitrat, Säureregulator: Milchsäure
* aus kontrolliert biologischem Anbau

50% Fett i. Tr.

Allergene und Unverträglichkeiten: Milch, Laktose

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Im Kühlschrank bei einer Temperatur von +2 - +8 °C lagern.

Mindesthaltbarkeitsdatum siehe Verpackung des Herstellers.

Nährwerte pro 100 g
Brennwert: 1032 kJ / 249 kcal
Fett: 21 g
davon gesättigte Fettsäuren: 13 g
Kohlenhydrate: 3 g
davon Zucker: 3 g
Eiweiß: 12 g
Salz: 4 g

Hersteller: Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG, Eresing