Bulgur mittel 5kg

Detaillierte Produktbeschreibung

Eine leicht verdauliche Beilage mit tollem Geschmack. Er kann Reis, Couscous und Nudeln ersetzen und eignet sich zur Zubereitung von Brei und Salaten.
Bulgur ist vorgekochter, gebrochener Hartweizen. Das Getreide wird gereinigt, gekocht, getrocknet und in kleinere Stücke zerkleinert. Es eignet sich zur Zubereitung von Breien, Beilagen und als Basis für Gemüsegerichte. Es wird auch als Bestandteil von Salaten anstelle von Reis verwendet.
Klassifizierung:
Getreidemahlerzeugnis


Zutaten:
Weizen - grob gemahlen.
Zubereitung:
Den Bulgur gründlich abspülen, mit kochendem Wasser (Verhältnis 2:1, Wasser:Bulgur) übergießen, salzen und einen Tropfen Öl hinzufügen. 2 Minuten kochen lassen und weitere 20 Minuten ziehen lassen.
Lagerung:
Bei einer Temperatur von bis zu 25 °C, im Schatten und bei einer relativen Luftfeuchtigkeit von bis zu 70 % lagern.
Nährwertangaben pro 100 g Produkt:
Energiewert 1503 kJ/ 359 kcal, Fett 2,3 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g), Kohlenhydrate 76,7 g (davon Zucker 0,0 g), Eiweiß 10,8 g, Salz 0,0 g.
Nettogewicht:
5 kg
Verpackt in:
MEDIATE, sro, Libchavy 561 16, Tschechische Republik, www.apotheke.cz