Casale del Sole Gorgonzola DOP 150g Bio
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Detaillierte Produktbeschreibung
Gorgonzola DOP
Weicher Blauschimmelkäse aus ungeheizter Vollmilch. Er ist nach der Stadt in der Lombardei in der Nähe von Mailand benannt, wo er im 12. Jahrhundert geboren worden sein soll. Gorgonzola zeichnet sich durch einen leicht bitteren Geschmack, eine weiche Konsistenz und blaue Adern aus.
Zutaten:Pasteurisierte KUHMILCH*, Meersalz, tierisches Lab, Penicillim Roqueforti
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise Anwendung: Im Kühlschrank bei einer Temperatur von +2 - +8 °C lagern
Mindesthaltbarkeitsdatum siehe. Herstellerverpackung.
Nährwerte pro 100 ml
Brennwerte: 1315 kJ / 317 kcal
Fette: 16g
davon gesättigte Fettsäuren: 17,5g
Kohlenhydrate: 1,1g
davon Zucker: 1,1g
Proteine: 19,6g
Salz: 1,8g
Hersteller: Arrigoni Battista SpA, Pagazzano
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Milch, Butter, Käse und Hüttenkäse |
|---|---|
| Gewicht: | 0.1 kg |
| EAN: | 8000299005023 |
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