Cashewnüsse 100 g BIO BIO NICHT BIO

Cashewnüsse wachsen an bis zu 12 Meter hohen Bäumen. Nach der Ernte werden die hartschaligen Nüsse kurz in Wasser gekocht, um die Schale aufzuweichen. Anschließend werden sie von Hand geschält. Um ihr ursprüngliches Aroma zu bewahren, werden sie abschließend bei einer Temperatur von 50 – 60 °C schonend getrocknet und anschließend in Vakuumbeuteln bis zur Verpackung für den Endverbraucher gelagert. Wir können sie pur naschen, in Currymischungen, gebratenem Reis, Süßigkeiten verwenden oder sie mit etwas Salzwasser sanft anbraten. Wenn wir sie ohne Salz trocken rösten und pürieren, erhalten wir eine ausgezeichnete Cashew-„Butter“ für Gebäck, Porridge, Joghurt usw.

GEWICHT: 100 g
HERKUNFTSLAND: Indien
WARNUNG FÜR ALLERGIEKRANKHEITEN: Das Produkt enthält Nüsse und keine Spuren anderer Allergene.
NÄHRWERTANGABEN PRO 100 G:

NAME UND AUFBEWAHRUNG: Ungeröstete Cashewkerne. Trocken lagern, vor Hitze schützen.

SK-BIO-001
Landwirtschaftliche Produktion außerhalb der EU