Ceylon-Zimt ganz + Při koupi 12 a více kusů 3% Sleva

Detaillierte Produktbeschreibung

Der Echte Zimtbaum (lat. Cinnamomum verum) ist ein mittelgroßer Baum, der bis zu 15 m hoch wird. Er ist auch als Ceylon-Zimt mit lat. bekannt. genannt Cinnamomum zeylanicum. Seine Heimat ist Sri Lanka und die angrenzende Küste Indiens. Für die erstklassige Qualität der Rollen sorgt die Rinde des echten Ceylon-Zimtbaums. Zimt hat ein sehr angenehmes, charakteristisches Aroma und einen Geschmack mit einer Zitronennote.

Zimt wirkt sich auf die Verdauung, den Magen, den Appetit aus und hilft auch bei Problemen mit Blähungen. Es wird zur Unterstützung der Atemwege und der Herz-Kreislauf-Gesundheit empfohlen, fördert die Durchblutung und beeinflusst den Cholesterin- und Blutzuckerspiegel. Zimt hat nachweislich einen Einfluss auf die Fortpflanzungsfunktionen und die Harnwege und trägt zur Erhaltung der normalen Gesundheit der Haut und Schleimhäute bei. Zimt hat antioxidative Eigenschaften.

Verwendung:
Zimt ist sehr beliebt beim Kochen, Backen und in Glühwein, Pudding, Porridge und Müsli. Bei uns wird es gerne verwendet, vor allem in Kombination mit Äpfeln oder Birnen. Es ist ein traditioneller Bestandteil verschiedener Gewürzmischungen, die in Indien verwendet werden. Es eignet sich für Chutneys, Fleischgerichte, Marinaden und Gourmetsaucen.

Aufbewahrung: Gut verschlossen lagern.

Herkunft: Original Zimt, angebaut auf der Insel Ceylon.