Chiasamen - Salvia hispanica + Při koupi 12 a více kusů 3% Sleva

Detaillierte Produktbeschreibung

Salbei, auch als Chia bekannt, ist ein bis zu einem Meter hohes Kraut mit weißen oder violetten Blüten. Chia ist schwierig anzubauen und seine Heimat sind Mittel- und Südamerika, wo ideale klimatische Bedingungen herrschen. Die Chiapflanze wird wegen ihrer Samen angebaut, die einen hohen Nährwert haben.

Chiasamen sind kleine Ovale, etwa 1 mm groß, mit braunen, grauen, schwarzen und weißen Flecken. In der Zeit der Azteken waren Chiasamen eines der vier Hauptnahrungsmittel. Chia wurde zu Mehl gemahlen, zu Öl gepresst, aber auch pur als Zutat in verschiedenen Gerichten verzehrt. Chiasamen waren mit ihrem hervorragenden Nährwert für Krieger eine wichtige Nährstoffquelle und eine Möglichkeit, während langer, anstrengender Expeditionen eine hervorragende körperliche Verfassung aufrechtzuerhalten.

Anwendung:

Chiasamen werden von Sportlern nicht nur wegen ihres hohen Proteingehalts* verwendet, der zum Wachstum der Muskelmasse, zu deren Erhalt und zur Erhaltung einer normalen Knochenkondition beiträgt. Sie sind auch wegen ihrer hervorragenden hydrophilen Eigenschaften gefragt. Sie nehmen große Mengen Wasser auf, wodurch sie ihr Volumen bis auf das Zwölffache vergrößern können. Durch die Bindung von Wasser an Chiasamen entsteht ein Gel (im Verhältnis 1 Teil Samen zu 9 Teilen Wasser), das den Körper von innen sehr gut mit Feuchtigkeit versorgt und auf anspruchsvolle sportliche Leistungen vorbereitet. Aufgrund dieser Fähigkeiten werden Chiasamen manchmal auch „Läufersamen“ genannt. Chiasamen können ein wünschenswerter Bestandteil der Ernährung von Zöliakiepatienten oder Menschen sein, die eine glutenfreie Diät einhalten müssen. Chiasamen enthalten kein Gluten. Die hervorragenden Nährwerte der Chiasamen werden vor allem ältere Menschen, Sportler, Menschen, die gesund abnehmen möchten oder beispielsweise Vegetarier und Veganer zur Ergänzung ihrer Ernährung nutzen. Es kann von jedem verzehrt werden, der Wert auf gesunde Ernährung legt und seinem Körper hochwertige Lebensmittel gönnen möchte.

Tagesdosis: Empfohlene Tagesdosis max. 15 g pro Tag.

Nährwerte:

Warnung: Chiasamen sind nicht geeignet für Menschen mit niedrigem Blutdruck und Menschen, die blutverdünnende Medikamente einnehmen (z. B. Warfarin).

Herkunftsland: Argentinien

* Die positive Wirkung stellt sich bei einer täglichen Einnahme von 2 g Alpha-Linolensäure ein.

* Chiasamen sind ein Lebensmittel mit hohem Proteingehalt. Proteine machen 20–22 % des Energiewerts von Chiasamen aus.

Neuartiges Lebensmittel

Chiasamen entsprechen der Verordnung (EG) Nr. 1272/2008 des Europäischen Parlaments und des Rates. 258/97 vom 27. Januar 1997 über neuartige Lebensmittel und neuartige Lebensmittelzutaten, mit der Entscheidung der Kommission Nr. 2009/827/EG zum Inverkehrbringen als neuartiges Lebensmittel zugelassen. Ihre Verwendung wurde durch die Entscheidung der Kommission Nr. 2013/50/EG erweitert.

Auf Anfrage stellen wir Ihnen Pestizidtests zur Verfügung.