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Chili Bird's Eye - Capsicum annuum Chili Bird's Eye oder Vogelaugen sind kleine Chilischoten, die selten länger als 3 cm werden und deren Durchmesser 1 cm nicht überschreitet. Sie kommen häufig in Südostasien und Äthiopien vor. Ihre Größe wird oft verglichen...

Detaillierte Informationen

Balení: 50 g
Skladem (expedice 1-5 dní) EAN: 8595595909415
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Skladem (expedice 1-5 dní) EAN: 8595595909453
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Balení: 100 g
Skladem (expedice 1-5 dní) EAN: 8595595909422
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Skladem (expedice 1-5 dní) EAN: 8595595909439
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Skladem (expedice 1-5 dní) EAN: 8595595909446
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Detaillierte Produktbeschreibung

Chili Bird's Eye (lat. Capsicum annuum) sind kleine Chilischoten, die selten länger als 3 cm werden und deren Durchmesser 1 cm nicht überschreitet. Sie kommen häufig in Südostasien und Äthiopien vor. Ihre Größe wird oft mit der von Pequin-Chilis verglichen, ihre Schärfe ist jedoch etwas höher. Es stimmt, dass Paprika beim Reifen ihre Farbe von hellgrün nach rot ändert und nach dem Trocknen zu hellbraun wird.

Die Bird's Eye Chili ist eine scharfe Chili und war einst eine der schärfsten Chilis der Welt. Bird's Eye-Paprika haben einen kräftigen, scharfen, würzigen Geschmack mit reiner Schärfe. Sie verleihen dem Gericht nur Schärfe, verleihen ihm keine weiteren Geschmacks- oder Aromastoffe.

Chili trägt zur Erhaltung einer normalen Magengesundheit bei, fördert das Haarwachstum und wirkt als Antioxidans. Es beeinflusst den Fett- und Kohlenhydratstoffwechsel, reduziert die Kalorienaufnahme und eignet sich zur Gewichtskontrolle. Unterstützt die Thermogenese – steigert die Wärmeproduktion.

Verwendung:
Bird’s Eye Chili ist hauptsächlich Bestandteil der philippinischen, indonesischen, thailändischen und laotischen Küche. Es wird hauptsächlich in Salaten verwendet, kann aber auch zu eingelegtem Camembert und natürlich zu Gulasch oder anderen Saucen hinzugefügt werden, bei denen Schärfe gewünscht ist. Aber seien Sie vorsichtig mit der Menge, denn Bird's Eye Chili kann den Geschmack des Gerichts leicht überdecken.

Warnung: Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Beim Einatmen oder bei Kontakt mit den Augen kommt es zu erheblichen Schleimhautreizungen. Sorgfältig verschließen.

Schärfe: 225.000 SHU

Zutaten: 100 % Bird's Eye Chilis - ganze Paprika.

Zusätzliche Parameter

Kategorie: Einzelnes Gewürz

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HG Avatar of author Hana Golová | 21.07.2025
JP Avatar of author Jiri Pavelek | 21.07.2025
Luxus , děkuji 🙏
LS Avatar of author Lubos Svetelsky | 20.07.2025
OK Avatar of author Ondřej Kyrian | 18.07.2025
Avatar of author Jelena Šabatová | 17.07.2025
spokojeni,já i pes
KW Avatar of author Kamila Wlodarczyková | 16.07.2025
Velká spokojenost..Děkuji 🙂
LD Avatar of author Lubica Drenkova | 16.07.2025
100% spokojnosť. Objednavam si od nich už celé roky a vždy mi vo všetkom vyšli maximalne v ústrety. A po ľudskej stránke... človek sa stretava len malokedy s tak ochotnymi a zlatymi ľudmi. Veľmi pekne Vám ďakujem.
JP Avatar of author Jitka Poláková | 16.07.2025
Vše naprosto v pořádku
K Avatar of author Kasia z Polski | 16.07.2025
Polecam serdecznie 😀
LK Avatar of author Ludmila Křížová | 15.07.2025
MT Avatar of author my thanh tran | 15.07.2025
AH Avatar of author Annetta Hallmann | 14.07.2025
Jsem spokojena s tímto obchodem.
LL Avatar of author Lubomir Lukacovic | 11.07.2025
HL Avatar of author Hana Lajnerová | 10.07.2025
Zboží přišlo po objednání až za delší dobu ( 20 dnů), obchod o zpoždění informoval.
H Avatar of author Hanka | 10.07.2025
Ano
JS Avatar of author Jakub Svědík | 08.07.2025
KT Avatar of author Karin Tannert | 07.07.2025
5 punkte
JT Avatar of author Josef Tobiáš | 04.07.2025
KB Avatar of author Karel Bozděch | 03.07.2025
KL Avatar of author Kseniia Lebedeva | 02.07.2025
Super
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