Dunkle Schokolade 65% mit Himalaya-Salz 60 g BIO CHOCOLATE HILL
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Detaillierte Produktbeschreibung
Diese dunkle Schokolade mit einer großzügigen Portion Kakao und Himalaya-Salz ist ein wahres Schokoladenerlebnis. Zur Herstellung von Schokolade werden sehr seltene Bohnensorten namens Criollo verwendet, die aus Peru stammen. Es ist mit natürlichem Rohrzucker gesüßt und mit Kakaobutter weich gemacht. Schokolade mit Salz enthält süße, saure, bittere und salzige Geschmacksrichtungen, die alle Bereiche der Zunge aktivieren und eine Sinnesexplosion erzeugen. Himalaya-Salz ist feiner als normales Salz, es kann Schokolade weicher machen, unterdrückt aber auch ihre natürliche Bitterkeit und bringt die fruchtigen Noten der Kakaobohnen hervor. Die Schokolade enthält keine Zusatzstoffe, Ersatzstoffe, Lecithin oder Palmfett – nur Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter und Himalaya-Salz. Ein außergewöhnliches Schokoladenerlebnis mit dem Bean-to-Bar-Diagramm.
GEWICHT: 60 g
HERKUNFTSLAND: Tschechien
ZUTATEN: Kakaobohnen*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Himalaya-Salz 0,1 %. Mit * gekennzeichnete Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Kakaoanteil mindestens 65%.
ALLERGIEWARNUNG: Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten.
NÄHRWERTANGABEN PRO 100 G:
Brennwert | 2236 kJ/540 kcal |
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Fette | 36,8 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 24,4 g |
Kohlenhydrate | 44 g |
davon Zucker | 34,4 g |
Proteine | 7,5 g |
Salz | 1,1 g |
NAME UND AUFBEWAHRUNG: Dunkle Schokolade mit Himalaya-Salz. An einem trockenen Ort aufbewahren, vor Hitze und direkter Sonneneinstrahlung schützen.
CZ-BIO-001
Landwirtschaftliche Produktion außerhalb der EU
Zusätzliche Parameter
Kategorie: | Heiße Schokolade |
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Gewicht: | 0.06 kg |
EAN: | 8594183410302 |
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