Dunkle Schokolade mit Ingwer 80 g BIO RAPUNZEL + Při koupi 12 a více kusů 3% Sleva
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Detaillierte Produktbeschreibung
Eine zarte dunkle Schokolade mit kleinen Stückchen kandierten Ingwers, hergestellt in der Schweiz im traditionellen Langconchierverfahren, das den zunächst verborgenen, reichen Kakaogeschmack vollständig freigibt und der Schokolade eine zarte und geschmeidige Konsistenz verleiht. Es wird mit getrocknetem Rapadura-Rohrsaft und natürlichem Cristallino-Rohrzucker gesüßt. Es passt im Winter hervorragend zu einer Tasse Tee. Das Produkt stammt aus dem Fair-Trade-Projekt HAND IN HAND. Fairer Handel garantiert den Bauern in Entwicklungsländern eine gerechte Entlohnung und verbietet Sklaven- und Kinderarbeit. Premium-Kakao wird von den Bauernverbänden Conacado in der Dominikanischen Republik und El Ceibo in Bolivien gekauft. Die Kakaofrüchte werden von Hand geerntet, die Bohnen vor Ort fermentiert und anschließend unter der tropischen Sonne getrocknet. In der Schweiz werden Bohnen auf traditionelle Weise geröstet. Getrockneter Rapadura-Zuckerrohrsaft wird bei Planeta Verde in Brasilien hergestellt. Der Zuckerrohrsaft wird durch langsames Verdampfen schonend konzentriert, ohne die Melasse zu entfernen.
GEWICHT: 80 g
HERKUNFTSLAND: Schweiz
ZUTATEN: Zucker (getrockneter Zuckerrohrsaft Rapadura, natürlicher Rohrzucker), Kakaomasse, kandierter Ingwer 15 % (Ingwer, natürlicher Rohrzucker), Kakaobutter, Bourbon-Vanille. Alle Rohstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Kakaoanteil mindestens 55 % in der Schokolade.
ALLERGIEWARNUNG: Kann Spuren von Nüssen, Milch und Soja enthalten.
NÄHRWERTANGABEN PRO 100 G:
Brennwert | 2145 kJ/515 kcal |
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Fette | 31 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 19 g |
Kohlenhydrate | 52 g |
davon Zucker | 49 g |
Ballaststoffe | 6,1 g |
Eiweiß | 4,7 g |
Salz | 0,05 g |
NAME UND AUFBEWAHRUNG: Dunkle Schokolade mit kandiertem Ingwer. Trocken und vor Hitze geschützt lagern.
CH-BIO-004
Landwirtschaftliche Produktion außerhalb der EU
Zusätzliche Parameter
Kategorie: | Heiße Schokolade |
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Gewicht: | 0.08 kg |
EAN: | 4006040013440 |






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