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Detaillierte Produktbeschreibung

Der Gewürznelkenbaum ist ein immergrüner tropischer Baum, der bis zu 25 m hoch wird. Seine Heimat sind die Inseln Indonesiens, heute wird er aber auch in anderen tropischen Teilen der Welt angebaut, z. B. auf Inseln im Indischen Ozean. Die ansprechenden, gestielten Blätter werden bis zu 13 cm lang und 6 cm breit. Gegenstand der Sammlung sind voll entwickelte Blütenknospen, die in der Sonne getrocknet und vor allem als Gewürz, aber auch in der Phytotherapie verwendet werden. Interessanterweise erreicht der Baum seine volle Fruchtbarkeit erst nach 20 Lebensjahren, danach kann er bis zu 50 weitere Jahre Früchte tragen.

Gewürznelken sind ein stark aromatisches Gewürz mit einem sehr charakteristischen würzigen, sogar scharfen Geschmack. Es trägt zur Aufrechterhaltung einer normalen Verdauung und eines normalen Appetits bei. Es wird zur Unterstützung der natürlichen Gesundheit des Herz-Kreislauf- und Atmungssystems empfohlen. Es unterstützt die Libido und wirkt als Antioxidans.

Anwendung:
Gewürznelken können herzhaften und süßen Speisen, Kompotten oder Getränken (Glühwein) zugesetzt werden. Um das maximale Aroma freizusetzen, empfehlen wir, die Zehen vorher zu zerdrücken.