Gemahlener Zimt + Při koupi 12 a více kusů 3% Sleva

Detaillierte Produktbeschreibung

Der Zimtbaum ist ein mittelgroßer Baum, der bis zu 15 m hoch wird. Er ist auch als Ceylon-Zimt mit lat. bekannt. genannt Cinnamomum zeylanicum. Seine Heimat ist Sri Lanka und die angrenzende Küste Indiens.

Sammelobjekt ist die Rinde des Baumes. Zimt hat ein sehr angenehmes, charakteristisches Aroma und einen Geschmack mit einer Zitronennote.

Zimt trägt zu einer guten Verdauung bei und hilft bei Blähungen. Es wirkt sich positiv auf die Funktion von Magen, Darm und den Appetit aus. Es hilft, den richtigen Cholesterin- und Blutzuckerspiegel aufrechtzuerhalten.

Es trägt zur ordnungsgemäßen Funktion der Harn- und Fortpflanzungsorgane bei und unterstützt das Herz-Kreislauf- und Atmungssystem. Er hat eine positive Wirkung auf die Gesundheit von Haut und Schleimhäuten, ist ein Antioxidans.

Anwendung: Echter Zimt erfreut sich beim Backen und Kochen großer Beliebtheit. Bei uns wird er gerne verwendet, vor allem in Kombination mit Äpfeln oder Birnen oder als fester Bestandteil von Glühwein. Es eignet sich zum Aromatisieren von Porridge, Müsli und verschiedenen Desserts. In Indien ist es traditioneller Bestandteil diverser Gewürzmischungen. Es eignet sich auch für Chutneys, Fleischgerichte, Marinaden und Gourmetsaucen.

Aufbewahrung: Trocken und dunkel lagern, gut verschlossen.