Gemeinsame Tränendrüse 5kg

Detaillierte Produktbeschreibung

Ein uraltes Getreide mit reinigender Wirkung. Als Zugabe zu Brei oder Suppen oder als Beilage zu Reis oder Bulgur. Das Getreide Sorghum (auch Hiobsträne genannt) zählt zu den am längsten angebauten Getreidesorten der Welt, ist bei uns jedoch noch wenig bekannt. Es ist von Natur aus glutenfrei und kann als Zugabe zu Breien, Suppen oder Gesundheitstees verwendet werden.


Zutaten:


Coix lacryma-jobi-Frucht.


Zubereitung:


Die Coix lacryma-jobi abspülen und mindestens 1 Stunde (vorzugsweise über Nacht) in Wasser einweichen. Anschließend zusammen mit Reis oder einer anderen Beilage (Couscous, Bulgur) unter Zugabe von max. 1/3. Eine Handvoll Tränensäckchen kann auch jeder Suppe beigefügt werden, um diese anzureichern und anzudicken. Es passt hervorragend zu Pilzen, zubereitet als „Cuba“. Empfohlene


Dosierung:


40 g pro Tag, d. h. 2 gehäufte Esslöffel.

Bei einer Temperatur von bis zu 25 °C, im Schatten und einer relativen Luftfeuchtigkeit von bis zu 70 % lagern.


Nährwertangaben pro 100 g Produkt:



Energiewert 1625 kJ/388 kcal, Fett 7,4 g (davon gesättigte Fettsäuren 1,0), Kohlenhydrate 67,1 g (davon Zucker 3,8 g), Ballaststoffe 3,6 g, Eiweiß 13,3 g, Salz 0,0 g.

Nettogewicht: 5 kg

Verpackt in:

MEDIATE, sro, Libchavy 561 16, Tschechische Republik, www.apotheke.cz