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Detaillierte Produktbeschreibung
GHÍ kann beim Kochen mit Hitze überall dort verwendet werden, wo Sie auch jedes andere Fett verwenden würden. Im Gegensatz zu Öl, Butter oder Schmalz – es hat einen hohen Flammpunkt, sodass es nicht verbrennt. Es eignet sich hervorragend zum Braten, als Grundlage für alle klassischen Gerichte – Suppen, Soßen. Es kann beim Backen von Desserts als Ersatz für sämtliche Margarinen und Butter verwendet werden. Auch in der kalten Küche findet es seinen Platz, ist laktosefrei und von Natur aus glutenfrei und somit für Menschen mit Laktoseintoleranz geeignet. GHÍ verträgt Raumtemperatur gut, eine Lagerung im Kühlschrank ist nicht notwendig. Eine Speisekammer ist ideal, da GHÍ in direktem Sonnenlicht ranzig werden könnte. Bewahren Sie geöffnetes Ghee in einem geschlossenen Glas auf, um das Eindringen von Gerüchen und Feuchtigkeit zu verhindern. eine Kühlung ist nicht notwendig. Es enthält keine Konservierungsstoffe, ist natürlich und muss vor äußeren Verunreinigungen geschützt werden – entnehmen Sie die einzelnen Portionen immer mit einem sauberen Löffel. Ghee kann je nach Temperatur seine Konsistenz verändern, dies stellt keinen Mangel dar, die Eigenschaften des Produktes verändern sich nicht.Nährwerte
Brennwert | 3677kJ/894kcal |
Fette | 99,30g |
davon gesättigte Fettsäuren | 59,58g |
Kohlenhydrate | 0,10g |
davon Zucker | 0,10 g |
Ballaststoffe | |
Eiweiß | 0,10 g |
Salz | 0 g |
Zusätzliche Parameter
Kategorie: | Pflanzliche und biologische Lebensmittel |
---|---|
Gewicht: | 0.7 kg |
EAN: | 8595617911884 |

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