Govinda Bananenmehl 350g Bio

Detaillierte Produktbeschreibung

Bananenmehl

Mehl aus grünen Bananen.

Glutenfreies Bio-Bananenmehl kann genauso vielseitig wie herkömmliche Mehle und sogar als Stärke verwendet werden. Beim Backen von Kuchen, Brownies usw. Etwa 30 % können durch Bananenmehl ersetzt werden. Für Gerichte wie Pfannkuchen, Grießbrei oder Roška können Sie sogar 100 % herkömmliches Mehl durch Bananenmehl ersetzen. Auch als Bindemittel für Saucen und Suppen geeignet.

Entgegen seinem Namen schmeckt Bananenmehl nicht nach Bananen. Der Geschmack ist neutral, sodass es für allerlei Gerichte verwendet werden kann – ob süß oder herzhaft.

Zutaten:100% Bananenmehl*
* aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 1548 kJ / 370 kcal kJ
Fett: 0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 88,7 g
davon Zucker: 0,1 g
Eiweiß: 3,3 g
Salz: 0,13 g


Hersteller: Govinda Natur GmbH, Neustadt an der Weinstraße, Deutschland