Habanero-Chili + Při koupi 12 a více kusů 3% Sleva

Detaillierte Produktbeschreibung

Die Habanero-Chili (lat. Capsicum chinense) ist eine mittelgroße Paprikasorte mit einer Länge von bis zu 6 cm. Die Habanero stammt aus dem Amazonasgebiet, von wo aus sie sich bis nach Mexiko verbreitete. Unreife Früchte sind grün und verfärben sich mit zunehmender Reife zum üblichen Rot, aber auch Lila, Braun, Orange oder sogar Weiß sind möglich.

Habanero-Paprika sind sehr scharf, aber dennoch essbar. Sie gehören zu den beliebtesten und bekanntesten Chilischoten. In puncto Schärfe liegt sie über den bekannten Bird's Eye Chilischoten. Der Geschmack ist blumig, zart, sehr warm und voll. Ihr Aroma ist erdig, charakteristisch für getrocknete Paprika.

Chili trägt zur Erhaltung einer normalen Magengesundheit bei, fördert das Haarwachstum und wirkt als Antioxidans. Es beeinflusst den Fett- und Kohlenhydratstoffwechsel, reduziert die Kalorienaufnahme und eignet sich zur Gewichtskontrolle. Unterstützt die Thermogenese – erhöht die Wärmeproduktion.

Verwendung:
Habanero-Chili ist eine sehr scharfe Paprika, die am häufigsten zu scharfen Soßen, Salsas oder Pürees hinzugefügt wird. Es eignet sich zur Herstellung von Chiliölen oder um süßen Gerichten eine besondere Note zu verleihen.

Warnung: Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Beim Einatmen oder bei Kontakt mit den Augen kommt es zu erheblichen Schleimhautreizungen. Sorgfältig verschließen.

Schärfe: 350.000 SHU

Zutaten: 100 % Habanero-Chili – ganze Paprika.