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Hirse ist leicht verdaulich, nahrhaft und sehr schmackhaft. Ideal zum Backen und für Porridge mit Früchten. Probieren Sie es mit Honig und Nüssen … Hirse sind geschälte und polierte Hirsekörner. Sie eignen sich zur Zubereitung von Brei und zum Backen, sowohl herzhaft als auch süß. Klassifizierung: Getreide. Zutaten: Hirse. Zubereitung: Hirse blanchieren und in kochendes Salzwasser geben. Dann etwa 10 Minuten kochen, bis es weich ist. Oder: Hirse heiß abspülen und in einem Sieb trocknen lassen. Anschließend ohne Fett anbraten, mit kochendem Wasser übergießen, würzen, mit einem Deckel abdecken und bei schwacher Hitze etwa 20 Minuten köcheln lassen. Anschließend stehen lassen und mit einer Gabel vorsichtig vermischen. Lagerung: Bei einer Temperatur von bis zu 25°C, im Schatten und einer relativen Luftfeuchtigkeit von bis zu 70 % lagern. Nährwertangaben pro 100 g Produkt: Brennwert 1522 kJ/ 359 kcal, Fett 2,5 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g), Kohlenhydrate 71,6 g (davon Zucker 0,0 g), Eiweiß 11,9 g, Salz 0,0 g. Nettogewicht: 500 gHersteller: MEDIATE, sro, Libchavy 561 16, Tschechische Republik, www.apotheke.cz

Detaillierte Informationen

Detaillierte Produktbeschreibung

Hirse ist leicht verdaulich, nahrhaft und sehr schmackhaft. Ideal zum Backen und für Porridge mit Früchten. Probieren Sie es mit Honig und Nüssen…
Bei Hirse handelt es sich um geschälte und polierte Hirsekörner. Sie eignen sich zur Zubereitung von Brei und zum Backen, sowohl herzhaft als auch süß.

Klassifizierung:

Getreide



Zutaten:

Hirse.

Zubereitung:

Die Hirse kochen und in kochendes Salzwasser geben. Dann etwa 10 Minuten kochen, bis es weich ist. Oder: Hirse heiß abspülen und in einem Sieb trocknen lassen. Anschließend ohne Fett anbraten, mit kochendem Wasser übergießen, würzen, mit einem Deckel abdecken und bei schwacher Hitze etwa 20 Minuten köcheln lassen. Anschließend stehen lassen und mit einer Gabel vorsichtig vermischen.

Aufbewahrung:

Bei einer Temperatur von bis zu 25 °C, im Schatten und einer relativen Luftfeuchtigkeit von bis zu 70 % lagern.

Nährwertangaben pro 100 g Produkt:

Energiewert 1522 kJ/ 359 kcal, Fett 2,5 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g), Kohlenhydrate 71,6 g (davon Zucker 0,0 g), Eiweiß 11,9 g, Salz 0,0 g.

Nettogewicht:

500 g

Hersteller:

MEDIATE, sro, Libchavy 561 16, Tschechische Republik, www.apotheke.cz

Zusätzliche Parameter

Kategorie: Hirse
Gewicht: 0.5 kg
EAN: 8595178213311

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