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Zutaten: Wasser, Sojabohnen, Salz, Branntweinessig. Nährwerte pro 100g:, Energie 240kJ/57 kcal / Fett 0g davon Fett 0g / Kohlenhydrate 2g davon Zucker 0g /, Eiweiß 10g / Salz 16,4g. Kühl und trocken lagern. Herkunftsland: Japan