KIZAKURA Wein Sake Tokubetsu Junmai 15% 720ml

Detaillierte Produktbeschreibung

- Dieser Sake wird aus 100 % „Yamadanishiki“-Reis hergestellt und nach der traditionellen „Kimoto Yamahai“-Methode fermentiert. Der Fermentationsprozess ist sehr zeitaufwendig, dauert etwa zwei Monate und verwendet natürliche Milchsäure. Diese Methode verleiht dem Sake ein reicheres Aroma. Es wird gerne zu japanischem Eintopf oder italienischen Gnocchi und cremiger Pasta getrunken. Geeignet zum Verzehr bei einer kalten Temperatur von 5–10 °C oder einer warmen Temperatur von 30–40 °C. Zutaten: Reis, Reiskoji, Wasser. Herkunftsland: Japan.