Königliches rotes Quinoamehl BIO glutenfrei - VEGAN - Andental 350g

Detaillierte Produktbeschreibung

Bio-Mehl ohne Allergene, geeignet zum Backen und Kochen als Ersatz für andere Mehle. Royal Quinoa ist ein erstklassiges Superfood aus den bolivianischen Anden, das zu Recht als ernährungsphysiologischer Schatz gilt. Im Gegensatz zu anderen glutenfreien Getreidesorten wie Reis, Buchweizen oder Mais bietet Quinoa einzigartige Vorteile. Es enthält vollständiges Protein mit allen neun essentiellen Aminosäuren und ist daher ideal für Veganer und einen aktiven Lebensstil. Dank seines hohen Gehalts an Mineralstoffen wie Magnesium, Eisen und Zink unterstützt es Energie, gesundes Blut und ein starkes Immunsystem. Mit seinem niedrigen glykämischen Index ist es eine hervorragende Wahl zur Aufrechterhaltung eines stabilen Blutzuckerspiegels. Es enthält außerdem die doppelte Menge an Ballaststoffen im Vergleich zu herkömmlichen Getreidesorten, was die Verdauung fördert und den Cholesterinspiegel senkt. Sein zart-nussiger Geschmack und die lockere Textur machen ihn zu einer universellen Basis für süße und herzhafte Gerichte – von Salaten über Beilagen bis hin zu Porridges und Desserts. Royal Quinoa ist außerdem von Natur aus glutenfrei, wird unter sauberen Bedingungen angebaut und ist reich an Antioxidantien, die den Körper vor Entzündungen schützen. Es kocht schnell, ist vielseitig und bietet hochwertige Nährstoffe – eine ideale Wahl für alle, die Wert auf Gesundheit und Qualität ohne Kompromisse legen.

Nährwerte

Brennwert	1362 kJ/380 kcal
Fette	6 g
davon gesättigte Fettsäuren	1 g
Kohlenhydrate	68 g
davon Zucker	0 g
Ballaststoffe
Eiweiß	13 g
Salz	0,01 g