Detaillierte Produktbeschreibung

Salatdressing

Die vegane Salatcreme von Naturata enthält keine Eier. Stattdessen wird Sonnenblumenprotein als Emulgator verwendet. Außerdem enthält sie weniger Öl und ist daher fett- und kalorienärmer als die Mayonnaise von Naturata. Johannisbrot und Guarkernmehl sorgen für die richtige Konsistenz der Creme.

Die harmonisch abgeschmeckte Mayonnaise verleiht Salaten und vielen anderen Gerichten eine raffinierte Note.

Zutaten:Sonnenblumenöl (55%)**, Wasser, SENF (Wasser, SENFSAAT**, Branntweinessig*, Apfelessig**, Meersalz, Rohrohrzucker**, Kurkuma*), Branntweinessig*, Rohrohrzucker**, Maisstärke*, Zitronensaft**, Sonnenblumenprotein*, Meersalz, Verdickungsmittel: Johannisbrot*, Guarkernmehl*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

**aus biologisch-dynamischem Anbau (Demeter)

Nährwerte pro 100 g
Brennwert 2150 kJ / 522 kcal
Fette: 55 g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,1 g
Kohlenhydrate: 5,1 g
davon Zucker: 2,6 g
Eiweiß: 0,7 g
Salz: 1,1 g


Hersteller: Naturata AG, Marbach