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Detaillierte Produktbeschreibung

Schwarzer Holunder (lat. Sambucus nigra) ist seit jeher eine beliebte Pflanze der Volksheilkunde. Seine Bedeutung wird auch durch das alte tschechische Sprichwort belegt: „Vor der Kamille achselzucken, vor dem Holunder knien.“

Schwarzer Holunder wird häufig verwendet, um das Immunsystem und seine natürlichen Abwehrkräfte zu unterstützen, insbesondere in den riskanten Jahreszeiten. Es ist als starkes Antioxidans bekannt.

Es trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutzuckerspiegels bei. Es wirkt sich positiv auf die Funktionen der Atemwege aus. Holunderbeeren werden zur Kontrolle des Körpergewichts empfohlen und helfen in Reinigungspeelings, Wasser aus dem Körper auszuscheiden.

Aufgrund der Bestimmungen der Verordnung (EG) Nr. 1272/2008 des Europäischen Parlaments und des Rates 1924/2006 über nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben ist es uns nicht gestattet, Sie über andere positive Auswirkungen dieser Pflanze auf Ihren Körper zu informieren. Informieren Sie sich bitte über die Wirkung in frei verfügbaren Quellen im Internet oder in der Literatur.

Früher wurden auf dem Land frische Blüten in Mehl gebraten als schmackhaftes Gericht zubereitet, das als „Kosmatik“ bekannt wurde.

Die aus Holunderblüten gewonnenen ätherischen Öle werden auch industriell zur Herstellung von Parfüms oder zur Aromatisierung von Wein verwendet, dem sie das Markenzeichen alten Weins verleihen.

Holunderblüten werden bei trockenem Wetter während der Blütezeit gesammelt, bevor sie von selbst abzufallen beginnen (Mai bis Juli). Die Trocknung erfolgt ausgebreitet bei Temperaturen bis 35 °C. Langsames Trocknen bei niedrigen Temperaturen kann dazu führen, dass die Blüte schwarz wird.

Traditionelle Anwendung: Einen Teelöffel getrocknete Holunderblüten mit heißem Wasser übergießen und 10 Minuten ziehen lassen. Wir trinken 1–2 Mal am Tag.

Rohstoff zur Zubereitung von Kräutertee - Aufguss