Panifactum Low Carb Brotbackmischung Gewürzt 200 g Bio
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Detaillierte Produktbeschreibung
Brotbackmischung - würzig
Low-Carb, glutenfreies, veganes Brot. Mit einer Packung Backmischung zaubern Sie entweder zwei leckere Brote mit je ca. 450 g oder 24 leckere Brötchen. Für beste Ergebnisse empfehlen wir, das Brot auf einem Backblech zu backen. So verteilt sich die Hitze gleichmäßig und das Brot bekommt eine knusprige Kruste und einen wunderbar saftigen Teig.
Zutaten:Geschrotete Sonnenblumenkerne*, Leinsamen*, Flohsamenschalen*, Steinsalz, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat (Reinweinstein), Gewürzmischung (Koriander*, Kreuzkümmel*, Fenchel*), Guarkernmehl*, Kokosmehl* (teilentölt), Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat (Natron)
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Zubereitung:Die Masse mit 260 ml kaltem Wasser und 20 ml Öl verrühren. Alles gut vermischen und 10 Minuten ruhen lassen. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Backform geben und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C ca. 70 - 80 Minuten backen.
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern.
Mindesthaltbarkeitsdatum siehe Herstellerverpackung.
Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 1833 kJ / 443 kcal
Fette: 32,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,6 g
Kohlenhydrate: 7,5 g
davon Zucker: 0,9 g
Eiweiß: 19,2 g
Salz: 3 g
Hersteller: Hofmann Lowcarb Food GmbH, Schöntal - Sindeldorf
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Pflanzliche und biologische Lebensmittel |
|---|---|
| Gewicht: | 0.1 kg |
| EAN: | 4260492950801 |
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