Reispapier - Ricefield 300g + Při koupi 12 a více kusů 3% Sleva

Detaillierte Produktbeschreibung

Eifreies Reispapier, vietnamesisch „Banh Trang“ oder „Banh da Nem“, ist eine durchscheinende getrocknete Pasta aus weißem Reis, Wasser und gelegentlich einer Zugabe von Tapiokamehl. Nachdem es zu einer flachen Form geformt wurde, wird es gedämpft und anschließend in der Sonne auf Bambusmatten getrocknet, wodurch die Oberfläche der Scheibe ein unverwechselbares Muster erhält. Es ist in verschiedenen Stärken erhältlich. Das in Vietnam und Thailand beliebte Gericht hat einen faden Geschmack und eignet sich daher für nahezu jede Füllung, egal ob Hühnchen, Garnelen, Fisch oder Nudeln mit Gemüse. Es wird sehr oft in „nem“-Gerichten verwendet, zum Beispiel in den sehr beliebten Frühlingsrollen.

Nährwerte

Brennwert	1427 kJ/336 kcal
Fette	<0,50 g
davon gesättigte Fettsäuren	<0,10 g
Kohlenhydrate	82,00 g
davon Zucker	1,50 g
Ballaststoffe
Eiweiß	0,60 g
Salz	2,20 g